برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب MANAGING FROZEN FOODS.

دانلود کتاب مدیریت مواد غذایی منجمد

مشخصات کتاب

MANAGING FROZEN FOODS.

دسته بندی: ادبی
ویرایش:  
نویسندگان: Christopher J. (edit). Kennedy  
سری:  
ISBN (شابک) : 1855734125, 9781855736528 
ناشر:  
سال نشر: 2000 
تعداد صفحات: 305 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 6 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 41,000

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 9

در صورت تبدیل فایل کتاب MANAGING FROZEN FOODS. به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب مدیریت مواد غذایی منجمد نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب مدیریت مواد غذایی منجمد

مروری بر فناوری مواد غذایی منجمد و فرآیندهای زنجیره تامین از مزرعه تا فریزر مصرف کننده. متخصصان در هر زمینه نگرانی های خاص مربوط به انجماد میوه، سبزیجات، گوشت و ماهی را پوشش می دهند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

An overview of frozen food technology and processes of the supply chain from the farm to the freezer of the consumer. Specialists in each field cover the particular concerns involved in freezing fruit, vegetables, meat, and fish.

فهرست مطالب

1 34125wp_fm.pdf......Page 1
2 34125wp_pref.pdf......Page 4
3 34125wp_toc.pdf......Page 6
34125wp_01.pdf......Page 10
34125wp_02.pdf......Page 14
34125wp_03.pdf......Page 36
34125wp_04.pdf......Page 65
34125wp_05.pdf......Page 89
34125wp_06.pdf......Page 103
34125wp_07.pdf......Page 119
34125wp_08.pdf......Page 144
34125wp_09.pdf......Page 166
34125wp_10.pdf......Page 201
34125wp_11.pdf......Page 218
34125wp_12.pdf......Page 238
34125wp_13.pdf......Page 268
34125wp_acro.pdf......Page 284
34125wp_cont.pdf......Page 286
34125wp_indx.pdf......Page 289