دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Raichlen. Steven
سری:
ISBN (شابک) : 9780761166443, 0761181334
ناشر: Workman Publishing
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 19 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب وعده های غذایی انسان: کتاب آشپزی ضروری برای بچه ها: آمریکایی،باربیکیو،آشپزی،آشپزی--عمومی،،آشپزی -- عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Man made meals: the essential cookbook for guys به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب وعده های غذایی انسان: کتاب آشپزی ضروری برای بچه ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
استیون ریکلن واقعاً از لذتی که مردان از آشپزی میبرند، لذتی که از داشتن مهارتها میبرند، نیاز به کمی خودنمایی را میداند. کباب او! کتابهای کتاب مقدس بیش از 4.7 میلیون نسخه چاپ شده است - و اکنون او خوانندگان خود را از کبابپز به آشپزخانه هدایت میکند. مانند لذت آشپزی برای پسرها، غذاهای ساخته شده توسط انسان همه چیزهایی است که یک مرد برای دستیابی به اعتماد به نفس و شایستگی در آشپزخانه نیاز دارد. غذاهای Man Made Meals درباره ابزارها و تکنیکها است (حدس بزنید، کبابپزها، هنوز هم میتوانید با چاقو و آتش بازی کنید). این در مورد درک طعم و طعم دهنده ها، مانند آنچوی و میسو است، و در مورد موارد ضروری است: چگونه صدف را بچکانیم، مرغ را خرپا بگیریم، استیک را به میزان دلخواه بپزیم. این در مورد داشتن مجموعه ای از دستور العمل های عالی (300 مورد برای انتخاب وجود دارد)، صبحانه تا دسر، برای خیره کردن یک قرار، یا قهرمانی برای خانواده خود، یا به سادگی خود را با لذت واقعی تغذیه کنید. اینها دستور العملهایی با جذابیتهای خاص، مانند بلغور جو دوسر، بالهای مرغ آتشخوار، بلک کلم سزار، رولهای خرچنگ شرقی، استیک دنده ماهیتابی، پورچتا، بره بره انگشتی، مرغ سرخ شده یاردبرد، ماهی قزل آلا سیاه شده، سه پوتا پوره شده هستند. راهها و شناورهای بستنی برای بزرگسالان. صبحانه - ساندویچ، کوزادیلا، برگر و هات داگ - سوپ و فلفل قرمز - سالاد - پیش غذا - گوشت خوک - بره و بز - پرندگان و یک خرگوش -- ماهی -- صدف -- رشته -- غذای گیاهی و سبزیجات -- نان، بیسکویت و پیتزا -- مالش، سس و آب گوشت -- شیرین -- نوشیدنی.
Steven Raichlen really knows the pleasure men get from cooking, the joy they take in having the skills, the need to show off a little bit. His Barbecue! Bible books have over 4.7 million copies in print--and now he leads his readers from the grill into the kitchen. Like a Joy of Cooking for guys, Man Made Meals is everything a man needs to achieve confidence and competence in the kitchen. Man Made Meals is about the tools and techniques (guess what, grillers, you still get to play with knives and fire.) It's about adopting secrets from the pros--how to multitask, prep before you start cooking, clean as you go. It's about understanding flavor and flavor boosters, like anchovies and miso, and it's about essentials: how to shuck an oyster, truss a chicken, cook a steak to the desired doneness. It's about having a repertoire of great recipes (there are 300 to choose from), breakfast to dessert, to dazzle a date, or be a hero to your family, or simply feed yourself with real pleasure. These are recipes with a decided guy appeal, like Blowtorch Oatmeal, Fire-Eater Chicken Wings, Black Kale Caesar, Down East Lobster Rolls, Skillet Rib Steak, Porchetta, Finger-Burner Lamb Chops, Yardbird's Fried Chicken, Blackened Salmon, Mashed Potatoes Three Ways, and Ice Cream Floats for Grown-Ups.;Breakfast -- Sandwiches, quesadillas, burgers & hot dogs -- Soups & chili -- Salads -- Starters -- Steer -- Hog -- Lamb and goat -- Birds and a rabbit -- Fish -- Shellfish -- Noodle -- Vegetarian food and veggies -- Breads, biscuits, and pizza -- Rubs, sauces, and stock -- Sweet -- Drink.
Breakfast --
Sandwiches, quesadillas, burgers & hot dogs --
Soups & chili --
Salads --
Starters --
Steer --
Hog --
Lamb and goat --
Birds and a rabbit --
Fish --
Shellfish --
Noodle --
Vegetarian food and veggies --
Breads, biscuits, and pizza --
Rubs, sauces, and stock --
Sweet --
Drink.