Mammalian Carbohydrate Recognition Systems

در دهه گذشته دانش ما در مورد وجود، ماهیت و عملکرد پروتئین‌های اتصال کربوهیدرات پستانداران گسترش زیادی داشته است. این کتاب ساختارها و عملکردهای فرضی برای کلاس های اصلی پروتئین های اتصال کربوهیدرات پستانداران را پوشش می دهد. اینها شامل لکتین های داخل سلولی است که در عملکردهای متنوعی مانند کنترل کیفیت سنتز پروتئین، هدف قرار دادن آنزیم های لیزوزومی و در مسیر ترشحی نقش دارند. علاوه بر این، چندین فصل به دیگر خانواده‌های اصلی لکتین‌ها اختصاص داده شده است که در سطح سلول یا مایعات خارج سلولی یافت می‌شوند که در عملکردهای شناسایی مختلف مانند فعل و انفعالات سلول-سلول در التهاب و شناسایی کربوهیدرات‌های پاتوژن در دفاع از میزبان نقش دارند. p>

In the last decade there has been a great expansion in our knowledge of the existence, nature and functions of mammalian carbohydrate binding proteins. This book covers the structures and postulated functions for the major classes of mammalian carbohydrate binding proteins. These include intracellular lectins involved in diverse functions such as protein synthesis quality control, targetting of lysosomal enzymes and in the secretory pathway. In addition, several chapters are devoted to other major families of lectins that are found at the cell surface or in extracellular fluids which are involved in various recognition functions such as cell-cell interactions in inflammation and recognition of pathogen carbohydrates in host defence.