مشخصات کتاب

Maison Kayser's French Pastry Workshop

ویرایش:  
نویسندگان: Eric Kayser  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780316473644, 0316473642 
ناشر: Hachette UK 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 256 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 368 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Maison Kayser's French Pastry Workshop به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کارگاه شیرینی فرانسوی Maison Kayser نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب کارگاه شیرینی فرانسوی Maison Kayser

با دستورالعمل های گام به گام یکی از بهترین نانوایان پاریس و بنیانگذار Maison Kayser مشهور، بر هنر شیرینی فرانسوی مسلط شوید. بلافاصله پس از اینکه Maison Kayser اولین فروشگاه خود را در شهر نیویورک در سال 2012 افتتاح کرد، USA Today آن را یکی از بهترین نانوایی های آمریکا نامید. جای تعجب نیست که اریک کیسر به عنوان یکی از با استعدادترین نانوایان صنعتگر در جهان شناخته می شود. یکی از جذابیت های این زنجیره همیشه در حال رشد، ده ها شیرینی رنگارنگ و لطیف است که هر روز در پنجره یافت می شود. و اکنون می توانید آنها را در خانه درست کنید. کارگاه شیرینی پزی فرانسوی Maison Kayser که در اصل در فرانسه منتشر شده است، آموزش های گام به گام برای تهیه ده ها دسر کلاسیک را ارائه می دهد. از خلاقیت های جشن گرفته تا غذاهای ساده اما پیچیده، Kayser دستور العمل های کاملاً نوشته شده و بینش متخصص خود را ارائه می دهد تا بتوانید خلاقیت های لذیذ او را تکرار کنید. بیش از ۷۰ دستور غذا شامل پرفروش‌ترین‌های نانوایی او، مانند ماکارون تمشک، تارتلت‌های مرنگ لیمو، کیک عیسی، سیاهه‌های سرخ‌پوستی، سرمایه‌گذاران، تارت‌های فندقی شکلاتی و غیره است. صدها عکس تمام رنگی شیرینی‌های زیبا را نشان می‌دهند، و همچنین دستورالعمل‌های بصری را برای هر مشکلی ارائه می‌دهند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Master the art of French pastry with step-by-step instructions from one of Paris's best bakers and founder of the renowned Maison Kayser. Soon after Maison Kayser opened its first shop in New York City in 2012, USA Today named it one of America's best bakeries. Not surprising considering Eric Kayser is recognized as one of the most talented artisan bakers in the world. One of the draws to this ever-growing chain is the dozens of colorful and delicate pastries found in the window every day. And now you can make them at home. Originally published in France, Maison Kayser's French Pastry Workshop provides step-by-step instruction for making dozens of classic desserts. From festive creations to simple but sophisticated fare, Kayser provides clearly written recipes and his expert insight so you can replicate his delectable creations. More than 70 recipes include his bakery bestsellers, such as raspberry macaroons, lemon meringue tartlets, Epiphany cake, Yule logs, financiers, chocolate hazelnut tarts, among others. Hundreds of full-color photos show the beautiful pastries, as well as provide visual instructions for anything tricky.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Apparel manufacturing technology

دانلود کتاب Containing Missile Proliferation: Strategic Technology, Security Regimes, and International Cooperation in Arms Control

دانلود کتاب Compendium of Seashells

دانلود کتاب Multi-agent systems: simulation and applications

دانلود کتاب Design Studies: A Reader