دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: [1 ed.]
نویسندگان: Chef Seema Dalvi
سری:
ISBN (شابک) : 1398460532, 9781398460539
ناشر: Austin Macauley Publishers
سال نشر: 2022
تعداد صفحات: 244
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 8 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Magical Mumbai Flavours: A Passionate Food Love Story به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب طعم های جادویی بمبئی: یک داستان عاشقانه غذای پرشور نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
«غذا و فرهنگ دست به دست هم می دهند. همانطور که زندگی پیش می رود، ما برخی را می بریم و برخی را از دست می دهیم. مواقعی وجود دارد که ما باید یاد بگیریم که خودمان را تطبیق دهیم و طعم ها را به زندگی خود القا کنیم. تا کنون، زندگی من - از جمله سفر من از کلاس درس به رستوران - با دستور العمل های بسیار قدیمی و همچنین بسیار جدید گرما و عشق همراه بوده است. آشپزی اصلی هند حول یک سبک زندگی سالم می چرخد، و در این کتاب مفید، پختن غذاهای منطقه ای قدیمی مانند مرغ مالوانی (از ماهاراشترا در ساحل غربی هند)، بره مانگشور جول (از کلکته در ساحل شرقی)، Laccha paratha از شمال)، کاری بره کرالا (از ساحل جنوبی)، و همچنین غذاهای ترکیبی مدرن از دهکده غذایی جهانی، مانند چیمیچانگا مکزیکی، اوزی عربی، چات مکزیکی، پیتزا مرغ کره ای و برنج سرخ شده پستو تند - همه با پیچ هندی. "این بسیار لذت بخش و مایه غرور است که نکات و ترفندهایی را که به ارث برده ام به اشتراک بگذارم تا آشپزی هندی را به تجربه ای برای شما تبدیل کنم، چه به تنهایی یا با خانواده و دوستانتان آشپزی کنید." سرآشپز SEEMA DALVI