دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Low-Cost, Low-Tech Innovation: New Product Development in the Food Industry
دانلود کتاب نوآوری کم هزینه و کم فناوری: توسعه محصول جدید در صنعت غذا
مشخصات کتاب
Low-Cost, Low-Tech Innovation: New Product Development in the Food Industry
ویرایش: 1
نویسندگان: Vijay Vyas
سری: Routledge Studies in Innovation, Organization and Technology
ISBN (شابک) : 0415818990, 9780415818995
ناشر: Routledge
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 180
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 1 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 48,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب نوآوری کم هزینه و کم فناوری: توسعه محصول جدید در صنعت غذا: اقتصاد بانک‌ها بازرگانی سیاست تجاری توسعه تطبیقی رشد ارزهای دیجیتال اقتصاد سنجی شرایط اقتصادی تاریخچه محیطی آزاد شرکت‌ها درآمد نابرابری تورم بهره نیروی کار روابط صنعتی اقتصاد کلان اقتصاد خرد پول پولی دارایی عمومی عمومی تئوری بی‌کار، سرمایه‌گذاری، سرمایه‌گذاری جدید راهنماهای راهنمای مصرف کننده Dicti
در صورت تبدیل فایل کتاب Low-Cost, Low-Tech Innovation: New Product Development in the Food Industry به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب نوآوری کم هزینه و کم فناوری: توسعه محصول جدید در صنعت غذا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب نوآوری کم هزینه و کم فناوری: توسعه محصول جدید در صنعت غذا
مثل بسیاری از تحقیقات SMEها، مطالعات نوآوری در شرکتهای کوچک دیرتر آغاز شده است و تعداد آنها کمتر است. تمرکز چنین مطالعاتی همچنان شرکتهای با فناوری پیشرفته است، که همچنان علاقه دانشگاهی و عمومی را به خود جلب می‌کنند، بدون توجه به تلاش‌های نوآورانه مردم در صنایع سنتی با فناوری پایین.
این کتاب تلاش می‌کند تا از طریق تحلیلی جامع از نوآوری در این حوزه که عمدتاً نادیده گرفته شده است، به این عدم تعادل بپردازد. بر اساس مطالعات موردی هفت شرکت کوچک خلاقانه مواد غذایی، این کتاب تجزیه و تحلیل عمیقی از نوآوری در صنعت غذا و نوشیدنی اسکاتلند ارائه می‌کند و رویکردی کمتر شناخته شده برای نوآوری موثر محصول کم‌هزینه را آشکار می‌کند، که ساده و مقرون به صرفه است، اما زیبا و موفق
با استفاده از جمع‌آوری دقیق داده‌ها و آزمون‌های آماری دقیق، تجزیه و تحلیل و یافته‌های این کتاب طیف وسیعی از علایق را مورد توجه قرار می‌دهد: دانشگاهیان در مدارس کسب‌وکار، سیاست‌گذاران در دولت‌ها و مدیران اجرایی و کارآفرینان. در مواد غذایی و سایر بخش های با فناوری پایین.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Like much of SMEs research, innovation studies of small enterprises have commenced later and are less numerous. The focus of such studies remains high-technology enterprises, which continue to attract both academic and popular interest, oblivious to the innovative endeavours of people in traditional low-tech industries.
This book attempts to address this imbalance through a comprehensive analysis of innovation in this largely neglected area. Based on case studies of seven small innovative food companies, this book presents an in-depth analysis of innovation in the Scottish food and drinks industry and unravels a lesser-known approach to effective low-cost product innovation, which is simple and economical, yet elegant and successful.
Using careful data collection and rigorous statistical testing, the analysis and findings in this book address a wide spectrum of interests: academics in business schools, policy makers in governments and executives and entrepreneurs in food and other low-technology sectors.
