دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Anna Prandoni &, Fabio Zago سری: ناشر: سال نشر: 2012 تعداد صفحات: زبان: Spanish فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 1 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Los sabores de la cocina árabe به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب طعم غذاهای عربی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
غذاهای عربی فضاهای تلقینکننده و مناظر مسحورکننده را تداعی میکند، که استادانه در کتابهای بیشماری روایت میشود و با تصاویر فیلمهای خارقالعاده جاودانه میشود. دنیایی متفاوت از دنیای ما نه تنها به دلیل فرهنگ، مذهب و سنت، بلکه به دلیل طعم فوق العاده اش، یک غذای شگفت انگیز با تنوع بسیار زیاد، با طعم هایی که به خوبی با کام غربی تطبیق می یابد و دستورهایی که می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. کوسکوس، بلغور، تاجین، باستلا... اینها تنها بخشی از غذاهایی هستند که در این پانورامای کامل از غذای عربی ظاهر می شوند و کسانی را که به غذاهای عجیب و غریب عادت ندارند شگفت زده نمی کنند و بی شک خاطرات را زنده می کنند. مغرب به کسانی که به اندازه کافی خوش شانس از آن کشورها دیدن کرده اند. کنایه هایی از بیابان و چادرهای بادیه نشین در این ظروف رنگارنگ و آبدار به چشم می خورد که از فرهنگ غنی و جذابی به ارث رسیده است که بسیاری از جنبه های آن باید کشف شود. طعم معمولی ادویه ها و عطر بی نظیر زیره و هل غرفه های رنگارنگ سوق های عربی را تداعی می کند که فضای آن با موادی با طعمی باستانی آغشته شده است. اگر به همه اینها یک ارائه دقیق و دقیق اضافه کنیم، می توانیم یک ملاقات ساده با دوستان را به یک شب فراموش نشدنی از جشن های غذایی و قومی تبدیل کنیم که با لحن های ملایم و گرم صحرای شمال آفریقا برگزار می شود.
La cocina árabe evoca atmósferas sugerentes y paisajes encantados, narrados con maestría en innumerables libros e inmortalizados por las extraordinarias imágenes de las películas. Un mundo distinto al nuestro no sólo por cultura, religión y tradición, sino también por su maravillosa gastronomía, una gastronomía sorprendente y de gran variedad, con sabores que se adaptan bien al paladar occidental y unas recetas que se pueden elaborar fácilmente en casa. Cuscús, bulgur, tajín, bastela... Estos son sólo algunos de los platos que aparecen en esta completa panorámica de la gastronomía árabe, que no dejará de sorprender a aquellas personas poco acostumbradas a la cocina exótica y que sin duda traerá recuerdos del Magreb a los afortunados que hayan visitado esos países. Las alusiones al desierto y a las tiendas de los beduinos aparecen en estos platos coloridos y suculentos, heredados de una cultura rica y fascinante de la que aún nos quedan muchos aspectos por descubrir. El sabor típico de las especias y el aroma inconfundible del comino y del cardamomo evocan los abigarrados puestos de los zocos árabes, cuya atmósfera está impregnada de ingredientes de sabor milenario. Si a todo ello añadimos una presentación detallista y esmerada, podremos convertir una simple reunión entre amigos en una inolvidable velada de celebración gastronómica y étnica, ambientada con las tonalidades suaves y cálidas del desierto magrebí.