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دانلود کتاب Los fogones de Jose Andres: Las recetas del chef que triunfa en Espana y Estados Unidos Spanish
دانلود کتاب اجاق های خوزه آندرس: دستور العمل های آشپزی که در اسپانیا و ایالات متحده پیروز می شود
مشخصات کتاب
Los fogones de Jose Andres: Las recetas del chef que triunfa en Espana y Estados Unidos Spanish
ویرایش: 3
نویسندگان: Jose Andres
سری:
ISBN (شابک) : 8408063146, 9788408063148
ناشر:
سال نشر: 2005
تعداد صفحات: 255
زبان: Spanish
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 50 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 59,000
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توجه داشته باشید کتاب اجاق های خوزه آندرس: دستور العمل های آشپزی که در اسپانیا و ایالات متحده پیروز می شود نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب اجاق های خوزه آندرس: دستور العمل های آشپزی که در اسپانیا و ایالات متحده پیروز می شود
تاپاس، اساس بنیادی جوس؟ Andr?s، یکی از کمک های اصلی اسپانیا به گنجینه های آشپزی جهان است: غذاهایی از مواد ساده مدیترانه ای، مانند آماده سازی آنها، که به طرز ماهرانه ای ترکیب شده اند تا طعم های خالص و تمیز را ارائه دهند. این اثر که بر اساس غذا به عنوان اساس هر فصل (گوجه فرنگی، سیب زمینی، قارچ، حبوبات، فلفل، سبزیجات، برنج، تخم مرغ، ماهی، صدف، مرغ، گوشت خوک و سایر گوشت ها) سازماندهی شده است، اولین کتاب عالی برای تجلیل از یک جهان است. آشپزی معروف، ایجاد شده توسط سرآشپز جدید Televisi?n Espa?ola، شاگرد برجسته فران آدری؟، برنده چندین جایزه، صاحب شش رستوران در واشنگتن و سخنگوی غیر رسمی غذاهای اسپانیایی در ایالات متحده پیوست.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Las tapas, base fundamental de la cocina de Jos? Andr?s, son una de las principales aportaciones espa?olas a los tesoros culinarios del mundo: platos de ingredientes mediterr?neos sencillos, como su preparaci?n, h?bilmente combinados para proporcionar estallidos de sabor puros y limpios. Esta obra, organizada por alimentos como base de cada una los cap?tulos (tomates, patatas, setas, legumbres, pimientos, verduras, arroz, huevos, pescado, mariscos, pollo, cerdo y otras carnes) es el primer gran libro que celebra una cocina de renombre mundial, creada por el nuevo cocinero de Televisi?n Espa?ola, disc?pulo aventajado de Ferran Adri?, galardonado con varios premios, propietario de seis restaurantes en Washington y portavoz oficioso de la cocina espa?ola en Estados Unidos.
فهرست مطالب
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