Los Angeles Cult Recipes

از طریق 100 دستور غذای نمادین که روح لس آنجلس را به تصویر می کشد، به شهر رویاهای کالیفرنیا سفر کنید، زادگاه گرایش های غذایی که جهانی می شوند. نویسنده ویکتور گارنیر آستورینو مکان‌های فوق‌العاده‌ای را برای غذا خوردن توصیه می‌کند و عکس‌هایی از این شهر پر زرق و برق با سبک‌های مختلف زندگی، موسیقی، سینما، موج‌سواری و رفاه با ریتم‌های فراوانش، از موج‌گرفتن گرفته تا بارها و کلوب‌های آخر شب، و متنوع‌اش را ثبت می‌کند. طعم ادویه، غذای کبابی، غذای سالم، غذای گیاهی، کارامل و هر چیز شیرینی دارد.

دستور العمل هایی برای هات داگ فلفلی وجود دارد که تا به حال آن ها را نچشیده اید، چیزبرگر آووکادویی هیجان انگیز، گرانولا، رول خرچنگ، تاکو به سبک فرانسوی ، فرو یو، پیتزای کلم پیچ، کاسه آکای، پد تای میگو. لس آنجلس در معبد آب سبز سالم و همچنین در معبد همبرگر عبادت می کند.

از تپه های هالیوود تا ساحل ونیز، از بازار کشاورزان محلی تا رستوران های شیک در لبه اقیانوس، از کامیون های غذا و قهوه وگان مغازه ها،...

Take a journey to the city of Californian dreams through 100 iconic recipes that capture the spirit of Los Angeles, the birthplace of food trends that go global. Author Victor Garnier Astorino recommends great places to eat and captures snapshots of this glittering city with its many different lifestyles, its music, cinema, surfing and well-being with its many rhythms, from catching waves to late night bars and clubs, and its eclectic tastes for spices, grilled food, health food, vegan food, caramel and everything sweet.

There are recipes for chilli hot dogs like you've never tasted them before, sensational avocado cheeseburgers, granola, lobster rolls, French-style tacos, fro yo, kale pizza, acai bowls, shrimp pad thai. LA worships at the temple of the healthy green juice and also at the temple of the hamburger.

From the Hollywood Hills to Venice Beach, from the local farmers market to the chic restaurants at the ocean's edge, from food trucks and vegan coffee shops,...