Living Plantfully: Your Guide to Growing, Cooking and Living a Healthy, Happy and Sustainable Plant Based Life

لیندسی هاراد سردبیر سابق مجله گیاهی پرفروش و برنده جایزه در بریتانیا است. در Living Plantfully، او تمام دانش سلامتی را که بیش از 20 سال تجربه روزنامه نگاری به دست آورده است، و همچنین با استفاده از توصیه ها و تجربه کارشناسان مورد اعتماد در زمینه غذا، بهداشت، باغبانی و پایداری برای ارائه گردآوری می کند. ایده ها، دستور العمل ها و نکات ساده ای که هر کسی می تواند برای کمک به داشتن یک زندگی گیاهی تر، سالم تر و شادتر انجام دهد.

به سه بخش تقسیم شده است. رشد، پخت و پز و زندگی، زیست گیاهی، نه تنها یک راهنمای مفید است، بلکه یک سفر الهام بخش است، ترکیبی از حقایق مبتنی بر شواهد قابل دسترس با ایده های عملی و گام به گام که هر کسی را برای ایجاد تغییرات در خانه و زندگی آنها بافتن حقایق و ارقام رنگارنگ با صدای کارشناسان مربوطه - از جمله سرآشپزها و متخصصان تغذیه، کارشناسان سلامتی، وبلاگ نویسان و قهرمانان پایداری - همراه با تعداد زیادی از جعبه‌های سریع‌خوان، نکات هوشمندانه و خرده‌های خرد گیاهی، این خواهد بود. راهنمای آگاهانه اما در دسترس که به بررسی چرایی و چگونگی پذیرفتن روشی پایدارتر و گیاه محور برای غذا خوردن و زیستن می پردازد.

زیست گیاهی بیشتر به شما کمک می کند در پول خود صرفه جویی کنید، سالم تر باشید، طولانی تر زندگی کنید، و با آنها ارتباط برقرار کنید. طبیعت، در عین حال که مسئولیت اجتماعی بیشتری دارد.

Lindsey Harrad is the former editor of the UK's bestselling and award-winning vegetarian magazine. In Living Plantfully, she gathers together all the wellness wisdom she has acquired over 20 years of journalistic experience, as well as drawing on the advice and experience of trusted experts in food, health, gardening and sustainability to offer ideas, recipes and simple tips that anyone can do to help live a more plant-based, healthy and happy life.

Broken into three sections; growing, cooking and living, Living Plantfully, is not only a useful guide but also an inspirational journey, combining accessible evidence-based facts with practical, step-by step ideas that will empower anyone to make changes in their homes and lives. Weaving in colourful facts and figures with the voices of relevant experts - including chefs and nutritionists, wellness experts, bloggers and sustainability heroes - along with plenty of quick-read box outs, clever tips and little nuggets of plant-based wisdom, this will be an informed but accessible guide that explores both why and how to embrace a more sustainable, plant-centered way of eating and living.

Living more plantfully will help you save money, be healthier, live longer, connect with nature, all while being more socially responsible.