دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1st
نویسندگان: Willis. Virginia
سری:
ISBN (شابک) : 9781607745730, 9781607745747
ناشر: Ten Speed Press
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 7 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب همه چیز را سبک کنید: دستور العمل های کلاسیک جنوبی سالم و مفید هستند: غذاهای آمریکای جنوبی، رژیم های غذایی کم چرب.
در صورت تبدیل فایل کتاب Lighten up, y’all : classic Southern recipes made healthy and wholesome به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب همه چیز را سبک کنید: دستور العمل های کلاسیک جنوبی سالم و مفید هستند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
برنده جایزه جیمز ریش ۲۰۱۶ و نامزد انجمن بینالمللی
حرفهایهای آشپزی ۲۰۱۶ (IACP) برای بهترین کتاب آشپزی
آمریکایی
مجموعهای از دستور العملهای کلاسیک غذاهای راحتی جنوبی - از
جمله دیپ هفت لایه، مرغ و سس، و کیک توت فرنگی--سبک تر، سالم تر و
کاملاً عاری از گناه ساخته شده است.
ویرجینیا ویلیس تنها یک مرجع در آشپزی جنوبی نیست. او همچنین یک
سرآشپز آموزش دیده فرانسوی، یک نویسنده کهنه کار کتاب آشپزی، و یک
جنوبی مغرور است که عاشق خوردن و آشپزی برای خانواده و دوستان
است. بنابراین زمانی که او نیاز داشت چند پوند کم کند و به طور
کلی رژیم غذایی خود را سبک کند، مهمترین معیار برای سبک زندگی
جدید او این بود که همه غذاها باید طعم و مزه داشته باشند.
نتیجه Lighten Up, Y است. 'all، مجموعه ای رضایت بخش و
عمیقا شخصی از دستور العمل های جدید مورد علاقه ویرجینیا. همه
کلاسیکها پوشیده شدهاند - از پای راحتکننده شپرد به سبک جنوبی
با بلغور گرفته تا مک و پنیر بروکلی گرم و آبشده تا پای دوغ
قدیمی. هر غذا با طعم واقعی جنوبی بسته بندی شده است، اما با مواد
و تکنیک های سالم تر و سالم تر تهیه می شود. هر کجا که در سفر
سلامتی و تندرستی خود هستید، Lighten Up, Y'allدستورالعمل
ها، ابزارها و الهاماتی را دارد که برای تهیه غذای مغذی و ساده
جنوبی که دوست دارید نیاز دارید.
2016 James Beard Award winner and 2016 International
Association of Culinary Professionals
(IACP) nominee for Best American Cookbook
A collection of classic Southern comfort food
recipes--including seven-layer dip, chicken and gravy, and
strawberry shortcake--made lighter, healthier, and completely
guilt-free.
Virginia Willis is not only an authority on Southern cooking.
She's also a French-trained chef, a veteran cookbook author,
and a proud Southerner who adores eating and cooking for family
and friends. So when she needed to drop a few pounds and
generally lighten up her diet, the most important criterion for
her new lifestyle was that all the food had to taste
delicious.
The result is Lighten Up, Y’all, a soul-satisfying and
deeply personal collection of Virginia’s new favorite recipes.
All the classics are covered—from a comforting Southern Style
Shepherd’s Pie with Grits to warm, melting Broccoli Mac and
Cheese to Old-Fashioned Buttermilk Pie. Each dish is packed
with real Southern flavor, but made with healthier, more
wholesome ingredients and techniques. Wherever you are on your
health and wellness journey, Lighten Up, Y’all has the
recipes, tools, and inspiration you need to make the
nourishing, down-home Southern food you love