مشخصات کتاب

Let's Ask Marion: What You Need to Know about the Politics of Food, Nutrition, and Health

ویرایش:  
نویسندگان: Marion Nestle  
سری: California Studies in Food and Culture 
ISBN (شابک) : 9780520343238 
ناشر: University of California Press 
سال نشر: 2020 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 1 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Let's Ask Marion: What You Need to Know about the Politics of Food, Nutrition, and Health به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب بیایید از ماریون بپرسیم: آنچه در مورد سیاست غذا ، تغذیه و سلامتی باید بدانید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب بیایید از ماریون بپرسیم: آنچه در مورد سیاست غذا ، تغذیه و سلامتی باید بدانید

"هیچ کس بهتر از ماریون نیست که راهنمای پیشرو در توصیه های هوشمندانه، بی طرفانه و مستقل در مورد غذا خوردن است و ده ها سال است که چنین بوده است." – مارک بیتمن، نویسنده کتاب چگونه همه چیز را بپزیم، بیایید از ماریون بپرسیم، یک باهوش است. و مجموعه پرسش و پاسخ روشنگر که تخصص ماریون نستله، نیروگاه سیاست غذایی را در تبادل با کری ترومن، مدافع محیط زیست، به نمایش می گذارد. این مقالات آموزنده به ما نشان می‌دهند که چگونه از سیستم‌های غذایی که برای مردم و کره زمین سالم‌تر هستند دفاع کنیم، از سیاست انتخاب‌های غذایی شخصی، به مسائل غذایی جامعه و در نهایت به موضوعاتی که بر سیستم‌های غذایی جهانی تأثیر می‌گذارند، حرکت کنیم. نستله چندین دهه است که درباره سیستم های غذایی فکر می کند، می نویسد و آموزش می دهد و تاثیر او بی نظیر است. Let’s Ask Marion برای هر کسی که در مورد سیاست فردی، اجتماعی و جهانی غذا کنجکاو است، یک نظرسنجی در دسترس از نظرات و نتایج خود ارائه می دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

"There is no one better to ask than Marion, who is the leading guide in intelligent, unbiased, independent advice on eating, and has been for decades."––Mark Bittman, author of How to Cook Everything Let’s Ask Marion is a savvy and insightful question-and-answer collection that showcases the expertise of food politics powerhouse Marion Nestle in exchanges with environmental advocate Kerry Trueman. These informative essays show us how to advocate for food systems that are healthier for people and the planet, moving from the politics of personal dietary choices, to community food issues, and finally to matters that affect global food systems. Nestle has been thinking, writing, and teaching about food systems for decades, and her impact is unparalleled. Let’s Ask Marion provides an accessible survey of her opinions and conclusions for anyone curious about the individual, social, and global politics of food.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب How Language Works: How babies babble, words change meaning and languages live or die ...

دانلود کتاب Machining Fundamentals: From Basic to Advanced Techniques

دانلود کتاب Il Mondo Decadente del Gattopardo: Sicilia, sicilianità e storia d’Italia nel romanzo e nel film

دانلود کتاب Tratado de perversiones

دانلود کتاب La digitalizzazione dei beni documentali. Metodi, tecniche, buone prassi