ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Lebensmitteltechnologie: Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung

دانلود کتاب فناوری مواد غذایی: روش های بیوتکنولوژیکی، شیمیایی، مکانیکی و حرارتی فرآوری مواد غذایی

Lebensmitteltechnologie: Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung

مشخصات کتاب

Lebensmitteltechnologie: Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung

ویرایش:  
نویسندگان: , , , ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9783662082867, 9783662082850 
ناشر: Springer Berlin Heidelberg 
سال نشر: 1990 
تعداد صفحات: 442 
زبان: German 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 9 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 30,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب فناوری مواد غذایی: روش های بیوتکنولوژیکی، شیمیایی، مکانیکی و حرارتی فرآوری مواد غذایی: علوم غذایی، بیوتکنولوژی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 11


در صورت تبدیل فایل کتاب Lebensmitteltechnologie: Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب فناوری مواد غذایی: روش های بیوتکنولوژیکی، شیمیایی، مکانیکی و حرارتی فرآوری مواد غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی



فهرست مطالب

Front Matter....Pages I-XXII
Lebensmittel tierischer Herkunft....Pages 1-90
Fette und besonders fetthaltige Lebensmittel....Pages 91-118
Vorwiegend kohlenhydrathaltige Lebensmittel....Pages 119-250
Sonstige Lebensmittel pflanzlicher Herkunft....Pages 251-282
Vorwiegend biotechnologisch verarbeitete Lebensmittel....Pages 283-343
Alkaloidhaltige Lebensmittel....Pages 344-376
Verschiedenes....Pages 377-415
Back Matter....Pages 417-424




نظرات کاربران