دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Kay. Mowie, Phipps. Catherine سری: ISBN (شابک) : 9781787133365, 1787133362 ناشر: Quadrille Publishing Ltd سال نشر: 2019 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 35 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Leaf: lettuce, greens, herbs, weeds: over 120 recipes that celebrate varied, versatile leaves به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب برگ: کاهو ، سبزیجات ، گیاهان ، علف های هرز: بیش از 120 دستور العمل برگهای متنوع و متنوع را جشن می گیرند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
برگ جشنی برای برگهای خوراکی با همه کاره بودنشان است. تلخ، تند، فلفلی، لیمویی، شیرین - از نظر مشخصات طعم، آیا موادی به این تنوع وجود دارد؟ و از کمرنگترین سایههای سفید و زرد، تا عمیقترین و تیرهترین سبزها، از طریق قرمز و صورتی مایل به قرمز و بنفش پررنگ، برگها آشوبی از رنگ و بافت هستند. یک برگ می تواند ریزترین گیاه میکروبی یا یک گوش فیل بزرگ باشد. اژدرهای محکم پُر شده، فلاپی با صدای گل صد تومانی، سیخ دار، کرک، مجعد، ظریف یا پر... از کاهو و گیاهان، تا براسیکا و حتی چای، CatherinePhipps دنیای برگ های آشپزی را از طریق تحقیقات دقیق، نوشتن دستور العمل های خاطره انگیز و غیره کاوش می کند. . با دستور العمل های او که شامل سوپ، سالاد، برانچ، پیش غذا، غذای اصلی، پودینگ، پخت، کنسرو و نوشیدنی می شود، این کتاب ضروری در آشپزی با انواع برگ ها است.