دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Latin Grilling: Recipes to Share, from Patagonian Asado to Yucatecan Barbecue and More
دانلود کتاب کباب لاتین: دستور العمل های به اشتراک گذاری ، از پاتاگونین آسادو گرفته تا یوکاتکان باربیکیو و موارد دیگر
مشخصات کتاب
Latin Grilling: Recipes to Share, from Patagonian Asado to Yucatecan Barbecue and More
ویرایش: 0
نویسندگان: Lourdes Castro
سری:
ISBN (شابک) : 1607740044, 9781607740049
ناشر: Ten Speed Press
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 16 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 38,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Latin Grilling: Recipes to Share, from Patagonian Asado to Yucatecan Barbecue and More به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کباب لاتین: دستور العمل های به اشتراک گذاری ، از پاتاگونین آسادو گرفته تا یوکاتکان باربیکیو و موارد دیگر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کباب لاتین: دستور العمل های به اشتراک گذاری ، از پاتاگونین آسادو گرفته تا یوکاتکان باربیکیو و موارد دیگر
از جنگل های بخارآلود یوکاتان گرفته تا دره های سرسبز در امتداد
آند، گریل لاتین فراتر از کرایه کباب معمولی و
استانداردهای آشنای مکزیکی و تکس-مکس است و بیش از 90 دستور غذا
را ارائه می دهد که تنوع آمریکای لاتین را به نمایش می گذارد. پخت
و پز لوردس کاسترو، معلم آشپزی تحسین‌شده، شما را به یک تور آشپزی
در قاره آمریکا با ده فستیوال با طعم‌های لاتین معتبر که برای
آشپزی خانگی و کباب کردن حیاط خلوت طراحی شده است، می‌برد.
علاوه بر استیک و سایر گوشت‌های کبابی، گریل لاتین شامل
گزینه‌هایی برای مرغ، ماهی، میگو و سبزیجات می‌شود تا انبوهی از
غذاهای خوشمزه را ارائه دهد که مطمئناً همه مهمانان شما را خوشحال
می‌کند. مهمانی پروی خود را با سه سرویچ تازه شروع کنید یا یک
غذای آشپزی کوبایی را با یک گراز کامل بریان کنید. این جشن از
کباب کردن سنتی آمریکای لاتین با برنامه ها و منوهای سرگرم کننده
کشور به کشور از جمله نوشیدنی ها، پیش غذاها، خوراکی ها، غذاها و
دسرها، تغییری طراوت بخش است. لوردز ماهیت آمریکای لاتین را در هر
دستور پخت دقیقی به تصویر می کشد، و برای اطمینان از اینکه شما در
هنگام کباب پز احساس راحتی می کنید، نکات و یادداشت هایی را در
مورد مواد تشکیل دهنده، تنوع طعم، تکنیک ها و ایده های سرگرم
کننده به اشتراک می گذارد.
چه میزبان یک رودیزیو برزیلی باشید که با کوکتل‌های
Caipiroska و میگوی سیخ‌شده با سس لیمو نارگیل شروع
شده است، یا یک باربیکیو دلچسب آند با >آرپاس، فیله
گوشت گاو خرد شده با نمک کبابی، و پودینگ شکلاتی با خامه
اسپرسو، گریل لاتین مطمئناً مهمانی را خواهند داشت.
شروع کرد - و دوستداران خود را برای اطلاعات بیشتر بازگردانید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
From the steamy jungles of the Yucatán to the verdant valleys
along the Andes, Latin Grilling goes beyond typical
barbecue fare and familiar Mexican and Tex-Mex standards to
present more than 90 recipes that showcase the diversity of
Latin American cooking. Acclaimed cooking teacher Lourdes
Castro takes you on a culinary tour of the Americas with ten
fiestas featuring authentic Latin flavors tailored for home
cooking and backyard grilling.
In addition to steak and other grilled meats, Latin
Grilling includes options for chicken, fish, shrimp, and
vegetables to offer a bounty of delicious dishes sure to please
all of your guests. Kick off your Peruvian party with a trio of
fresh ceviches or host a Cuban Cookout complete with a whole
roasted hog. With country-by-country entertaining plans and
menus including beverages, starters, entrées, sides, and
desserts, this celebration of traditional Latin American
grilling is a refreshing change of pace. Lourdes captures the
essence of Latin America in each meticulously formulated
recipe, and to ensure you feel comfortable at the grill, she
shares tips and notes on ingredients, flavor variations,
techniques, and entertaining ideas throughout.
Whether you’re hosting a festive Brazilian Rodizio kicked off
with Caipiroska cocktails and Skewered Shrimp with
Coconut Lime Sauce, or a hearty Andean Barbecue featuring
Arepas, Grilled Salt-Crusted Beef Tenderloin, and
Chocolate Pudding with Espresso Cream, Latin
Grilling is sure to get the party started—and keep your
amigos coming back for more.
فهرست مطالب
Mexican frontera cookout --
Yucatecan barbecue --
Nicaraguan ranch roast --
Cuban cookout --
Northern Andean barbecue --
The Peruvian grill --
Patagonian asado --
The Argentine grill --
Chilean seafood cookout --
Brazilian rodizio.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Frostfire: A Novel of the Kyndred (KYNDRED NOVEL)
دانلود کتاب Living Language - Korean - A Complete Course for Beginners
دانلود کتاب Plant Secondary Metabolites, Volume Two: Stimulation, Extraction, and Utilization
