دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Lark: Cooking Wild in the Northwest
دانلود کتاب لارک: آشپزی وحشی در شمال غربی
مشخصات کتاب
Lark: Cooking Wild in the Northwest
ویرایش:
نویسندگان: Sundstrom. Jonathan
سری:
ISBN (شابک) : 9781632170712, 5032213012
ناشر: Sasquatch Books
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 304
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 273 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 60,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Lark: Cooking Wild in the Northwest به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب لارک: آشپزی وحشی در شمال غربی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب لارک: آشپزی وحشی در شمال غربی
"جان ساندستروم" سرآشپز برنده جایزه جیمز بیرد داستان رستوران محبوب سیاتل، لارک را روایت می کند و دستور العمل های خود را برای غذاهای فصلی محلی که آن را به مقصد شمال غربی تبدیل کرده است، به اشتراک می گذارد. در این نسخه جدید، ساندستروم فصلی از رستوران خود را اضافه می کند. لوازم مورد علاقه روزمره آشپزخانه، از جمله دستور العمل های تلخ، دلمه ها و شربت ها، ماکارونی خانگی، ریکوتا، کره، سس مایونز، به علاوه سس ها، وینیگرت، نان ها، و اقلام دودی و ترشی. Lark شمال غربی بسیار خوش خلق و باشکوه و فراوانی موادش را جشن می گیرد. با بیش از 175 دستور غذا و عکس های تمام رنگی. در لارک، ساندستروم، ادای دینی آشپزی به شمال غربی اقیانوس آرام که خانه او و منبع الهام است که در غذاهای روستایی و در عین حال شیک او به نمایش گذاشته شده است، نوشته است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
"James Beard award-winning chef John Sundstrom tells the story of Seattle's popular restaurant, Lark, and shares his recipes for the local seasonal cuisine that has made it a northwest destination. In this new paperback edition, Sundstrom adds a chapter of his restaurant's favorite everyday kitchen staples, including recipes for bitters, cordials and syrups, house made pasta, ricotta, butter, mayonnaise, plus dressings, vinaigrettes, breads, and smoked and pickled items. Lark celebrates the distinctly moody and majestic northwest and its bounty of ingredients with over 175 recipes and full-color photographs. In Lark, Sundstrom, has written a culinary homage to the pacific northwest which is his home and the source of inspiration that is showcased in his rustic yet elegant cuisine"--
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The courts of genocide : politics and the rule of law in Rwanda and Arusha
دانلود کتاب A Working Party Report on Corrosion in the Nuclear Industry EFC 1
دانلود کتاب The Defense of Britain
دانلود کتاب Excel VBA ganz einfach! (New Edition): Lernen Sie Programmieren mit Microsoft Excel (German Edition)
