La cena di Pitagora - Storia del vegetarianismo dall'antica Grecia a Internet

LA CENA DI PITAGORA......Page 2
Introduzione......Page 6
Pitagora il vegetariano......Page 10
Il rifiuto del sacrificio di animali......Page 12
Il vegetarianismo orfico......Page 14
Superiorità degli uomini, subordinazione degli animali......Page 15
La giustizia e gli animali......Page 17
Da Plutarco a Porfirio......Page 19
Uccisioni profane......Page 23
Agostino e gli eretici......Page 24
Il ritorno di Gryllos......Page 27
L’ascetismo cristiano......Page 28
Il vegetarianismo degli eretici medievali......Page 29
E san Francesco?......Page 31
Teologia antropocentrica......Page 33
Ancora Plutarco......Page 35
Una nazione felice situata a Occidente......Page 37
Frugalità e salute......Page 38
Montaigne, gli animali e il Nuovo Mondo......Page 39
Vegetarianismo e radicalismo......Page 43
Schiavi, bramini e animali parlanti......Page 46
L’animale-macchina......Page 50
Gli scienziati e la sperimentazione sugli animali......Page 52
Spiriti forti ed ecclesiastici ribelli......Page 54
La favola delle api......Page 57
Il vegetarianismo dei medici......Page 59
Un vegetariano a Firenze......Page 62
Dalla ripresa del dibattito sull’anima alla compassione......Page 64
Una morale universale......Page 67
Un grido rivoluzionario......Page 69
Tra Pitagora e Robin Hood......Page 73
Mossi da preoccupazioni sanitarie......Page 75
Vegetarianismo e romanticismo......Page 76
Gli inizi di un movimento......Page 78
Le vegetariane......Page 81
Il vegetarianismo in Europa......Page 82
Howard Williams e Lev Tolstoj......Page 85
Gandhi e i vegetariani londinesi......Page 87
Vegetarianismo e socialismo......Page 89
La bellezza del vegetarianismo......Page 91
Sguardi innocenti......Page 92
Senza fanatismi......Page 94
Parte di noi......Page 96
Perché i nazisti?......Page 98
Verso una svolta?......Page 100
Gli anni sessanta......Page 101
Nuove forme di vegetarianismo etico......Page 103
Vegetariani nella società dell’informazione......Page 105
Note......Page 107
Bibliografia......Page 118