دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Kricket: An Indian-inspired Cookbook
دانلود کتاب کریکت: کتاب آشپزی با الهام از هند
مشخصات کتاب
Kricket: An Indian-inspired Cookbook
ویرایش:
نویسندگان: Will Bowlby
سری:
ISBN (شابک) : 1784881589, 9781784881580
ناشر: Hardie Grant
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 32 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 61,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کریکت: کتاب آشپزی با الهام از هند: هندی، آسیایی، منطقه ای و بین المللی، کتاب آشپزی، غذا و شراب
در صورت تبدیل فایل کتاب Kricket: An Indian-inspired Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کریکت: کتاب آشپزی با الهام از هند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کریکت: کتاب آشپزی با الهام از هند
در کریکت، ویل بولبی بیش از 80 دستور غذای خوشمزه را به اشتراک می گذارد که ادویه های ضروری غذاهای هندی را با مواد مدرن و فصلی ترکیب می کند. با الهام از سراسر هند - گوا، بمبئی، حیدرآباد - ویل با هوشمندی و ماهرانه این غذاهای کلاسیک و تاریخی را دوباره به غذاهایی در دسترس و شیک تبدیل می کند که برای به اشتراک گذاشتن با دوستان و خانواده عالی هستند. هدوک دودی کیچری، یک غذای برنج هندی سالم که برای طعمی مدرن به روز شده است را ببینید. یا غذای خیابانی مورد علاقه Bhel Puri، ساده اما با پیچ و تاب تند. راههای جدید و هیجانانگیزی برای تلفیق طعمهای کلاسیک هندی با غذاهای روزمره کشف کنید. برای لذت بردن از طعم واقعی، کرم فوقالعاده ساده Oysters In Coconut را که روی آن یک گرانیتای سبز چیلی با طراوت قرار داده شده است، امتحان کنید یا برای یک مهمانی خانوادگی، بره بره گل سنگی سیاه را با یک پیاز سوخته دودی رایتا سرو کنید. با دستور پخت کوکتل، نان، ترشی، و چاتنی، و تاکید بر مواد اولیه با کیفیت، کریکت واقعا یک رویکرد تازه، مدرن و هیجان انگیز برای غذاهای هندی است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
In Kricket, Will Bowlby shares over 80 mouth-watering recipes, combining the essential spicing of Indian food with modern, seasonal ingredients. Drawing on inspiration from all over India – Goa, Bombay, Hyderabad – Will cleverly and expertly reinvents this classic and historic cuisine into accessible and elegant meals that are perfect for sharing with friends and family. Take the Smoked Haddock Kichri, a wholesome Indian rice dish updated for a modern palate; or the street food favourite Bhel Puri, kept simple but with a tangy twist. Discover new and exciting ways to marry classic Indian flavors with everyday foods. For a real flavor hit, try the incredibly simple Oysters In Coconut Cream topped with a refreshing Green Chilli Granita or for a family feast make the Black Stone Flower Lamb Chops served with a smoky Burnt Onion Raita. With recipes for cocktails, breads, pickles, and chutneys, and an emphasis on high-quality ingredients, Kricket is truly a fresh, modern, and exciting approach to Indian food.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The Aesthetics of History
دانلود کتاب Prebiotics and Probiotics
دانلود کتاب Beyond human nature: how culture and experience shape the human mind
