دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Trudy Garfunkel
سری:
ISBN (شابک) : 0787975877, 9780787975876
ناشر: John Wiley & Sons
سال نشر: 2004
تعداد صفحات: 274
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 11 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Kosher for Everybody: The Complete Guide to Understanding, Shopping, Cooking, and Eating the Kosher Way به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Kosher for Everybody: راهنمای کامل برای درک، خرید، آشپزی و خوردن روش کوشر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
برای لذت بردن از فواید غذاهای کوشر، لازم نیست یهودی باشید. در واقع، از میلیون ها نفری که محصولات کوشر را خریداری می کنند، تنها 8 0o به دلایل مذهبی خرید می کنند. در Kosher for Everybody، راهنمای نهایی برای دنیای همیشه در حال رشد غذاهای و خدمات کوشر، اطلاعات دقیقی در مورد معنای کوشر و نحوه تفسیر نمادهای مورد استفاده برای شناسایی محصولات کوشر پیدا خواهید کرد. بیش از پنجاه دستور غذای خوشمزه و آسان برای تهیه، از پیش غذا و سوپ گرفته تا غذاهای اصلی و دسر نحوه خرید و تهیه غذای سالم و شراب کوشر خرید از طریق پست محصولات کوشر غذاهای کوشر برای گیاهخواران و کسانی که از عدم تحمل لاکتوز یا عدم تحمل لاکتوز رنج می برند. آلرژی به محصولات شیر کجا میتوان هتلها، استراحتگاهها، کمپها، رستورانها، سوپرمارکتها و غذاخوریها را در ایالات متحده، کانادا و سراسر جهان پیدا کرد. مصرف کننده کوشر و خیلی بیشتر
You don’t have to be Jewish to enjoy the benefits of kosher food. In fact, of the millions of people who buy kosher products, only 8 0o so for religious reasons. In Kosher for Everybody, the ultimate guide to the ever growing world of kosher foods and services, you’ll find detailed information on The meaning of kosher and how to interpret the symbols used to identify kosher products Kosher meats and poultry Cooking kosher, including more than fifty tasty, easy-to-prepare recipes, from appetizers and soups to main courses and desserts How to buy and prepare food that is healthy and kosher Kosher wines Buying Kosher products by mail Kosher foods for vegetarians and those who suffer from lactose intolerance or an allergy to milk products Where to find kosher hotels, resorts, camps, restaurants, supermarkets, and caterers in the United States, Canada, and worldwide Traveling kosher, including kosher cruises, kosher tours, and travel agents Kosher cooking classes Online resources for the kosher consumer And much more
Kosher for Everybody The Complete Guide to Understanding, Shopping, Cooking, and Eating the Kosher Way......Page 5
Contents......Page 7
Author to Reader......Page 9
Glossary......Page 13
1. What Is Kosher?......Page 15
2. A Brief History of Kosher Foods in America......Page 27
3. Understanding the Kosher Symbols......Page 33
4. The Growth of Kosher Certification......Page 41
5. Meats and Poultry......Page 55
6. Wine and Spirits......Page 65
7. Kosher and Healthy......Page 75
8. Kosher for Vegetarians......Page 91
9. Kosher for the Lactose-Intolerant......Page 101
10. Cooking Kosher......Page 109
Frittatas and Eggs......Page 110
Soups......Page 111
Appetizers and Salads......Page 119
Pasta and Noodles......Page 124
Potatoes......Page 129
Rice......Page 132
Vegetables......Page 134
Meat......Page 142
Fish......Page 147
Chicken......Page 150
Cookies and Pastry......Page 157
Hotels, Resorts, Travel Agents, and Tour Guides......Page 163
Kosher Camps......Page 170
Kosher by Mail......Page 175
Restaurants and Caterers......Page 181
Bakeries, Butchers, Candy, Chocolates, and Markets......Page 233
Other Resources for the Kosher Consumer......Page 259
Notes......Page 263
Bibliography......Page 271
The Author......Page 273