Korean Food Made Easy

غذاهای کره‌ای یکی از ساده‌ترین، سالم‌ترین و دوستانه‌ترین غذاهای جهان است - غذاهای آن برای اشتراک‌گذاری عالی هستند. پختن کره ای سرگرم کننده است: تنها با چند ماده اولیه که به راحتی تهیه می شوند، می توانید اولین بانچان خود را بسازید، مخلفات کوچک اما خوشمزه ای که در هر وعده غذایی سرو می شود، و کیمچی ساده و شگفت انگیزی که معده را تایید می کند، که فقط با آن کار می کند. در مورد هر سبزی به زودی با دستور العمل های همیشه محبوب کباب کره ای، گالبی، خورش های یک دیگ و دوسیراک (ناهار بسته بندی عالی) فارغ خواهید شد. کره ای ها اغلب یک وعده غذایی را با عبارت شادی آور «لطفا، خوب بخورید» شروع می کنند. زیرا آنها می‌دانند که بهتر است غذا را در جمع خوب بخورند و سلامتی با یک روده شاد شروع می‌شود.

Korean cuisine is one of the simplest, healthiest and friendliest in the world - its dishes are perfect for sharing. It's fun to cook Korean: with just a few easily sourced ingredients you'll be able to create your first banchan, the small but delicious side dishes that are served at every meal, and the amazingly simple gut-affirming kimchi, which works with just about any vegetable. Soon you'll graduate to the ever-popular Korean barbecue recipes, galbi, one-pot stews and dosirak (the perfect packed lunch). Koreans often start a meal with the joyful phrase 'Please, eat well!' because they know that food is best eaten in good company and that good health begins with a happy gut.