دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Dr.-Ing. Kurt Edelmann (auth.)
سری: Uni-Taschenbücher 512
ISBN (شابک) : 9783798504233, 9783642723179
ناشر: Steinkopff-Verlag Heidelberg
سال نشر: 1975
تعداد صفحات: 145
زبان: German
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب شیمی کلوئید: شیمی / علوم غذایی، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Kolloidchemie به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شیمی کلوئید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب نسخهای خلاصهشده از مهمترین فرآیندها و روشهای بررسی کلوئیدی-شیمیایی را بدون ادعای کامل بودن برای این زمینه متنوع ارائه میکند. جداول و تصاویر از کتاب K. Edelmann, Textbook of Colloid Chemistry, Volume I و II گرفته شده است که در سال 1964 توسط VEB Deutscher Verlag der Wissenschaften Berlin منتشر شده است. Domat/Ems (GR), Kurt Edelmann Spring 1975 V محتویات صفحه پیشگفتار. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . v . . . . . . . . 1. معرفی . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2. شیمی کلوئید معدنی. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2.1 طبقه بندی. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2.2 در نظر گرفتن خودمختار کلوئیدها. . . . . . . . 9 2.3 مصالح .......................... : . . . . . 26 2.4 پدیده های مرزی. . . . . . . . . . . . . . . . . 31 . . . . 2.5 جذب . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 . . . . . . . 2.6 تولید سیستم های کلوئیدی .. . . . . . . . . . . . . . 41 . . . 2.7 تخریب سیستم های پراکنده کلوئیدی. . . . . . . . . . . 50 . . 2.8 تغییرات حالت داخلی. . . . . . . . . . . . . .. . . 55 . . 3. شیمی کلوئید آلی. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 . . . . . 3.1 طبقه بندی. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 . . . . . . . 3.2 ماکرومولکول های طبیعی. . . . . . . . . . . . . . . . . 65 . . . . 3.3 ماکرومولکول های مصنوعی. . . . . . . . . . . . . . . 72 . . . . 3.4 فرم های حالت. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 . . . . . . 3.5 ماکرومولکول ها در محلول. . . . . . . . . . . . . . . . . 89 . . . . 3.6 وزن مولکولی . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . 110 . . . . 3.7 چند مولکولی. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . 124 . . . . ادبیات. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . 136 . . . . . . . . فهرست مطالب. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . 137 . . . . . . VII 1. مقدمه برای مطالعه این کتاب، مبانی عمومی علمی، دانش فیزیک، معدنی، آلی و شیمی فیزیک فرض شده است، به طوری که می توان از مشتقات تفصیلی حذف کرد. از میان روشهای ارائه و بررسی، تنها رایجترین روشها به تفصیل شرح داده شدهاند، در حالی که مواردی که کمتر مورد استفاده قرار میگیرند تنها به اختصار ذکر شدهاند.
Das Buch stellt eine Kurzfassung der wichtigsten kolloidchemischen Vorglinge und Untersuchungsmethoden dar, ohne einen Anspruch auf Vollstlindigkeit fUr dieses vielseitige Gebiet erheben zu wollen. Die Tabellen und Bilder sind dem Buch K. Edelmann, Lehrbuch der Kol loidchemie Band I und II entnommen, das im VEB Deutscher Verlag der Wissenschaften Berlin 1 964 erschienen ist. Domat/Ems (GR), Kurt Edelmann Friihjahr 1975 V Inhalt Seite Vorwort. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . v . . . . . . . . . 1. Einflihrung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2. Anorganische Kolloidchemie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2.1 Einteilung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2.2 Die eigengesetzliche Betrachtung der Kolloide. . . . . . . . 9 2.3 Aggregate .......................... : . . . . . 26 2.4 Grenzfliichenerscheinungen. . . . . . . . . . . . . . . . . 31 . . . . 2.5 Adsorption. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 . . . . . . . 2.6 Herstellung kolloider Systeme .. . . . . . . . . . . . . . 41 . . . 2.7 Vernichtung kolloiddisperser Systeme . . . . . . . . . . . 50 . . 2.8 Innere Zustandsiinderungen . . . . . . . . . . . . . .. . . . 55 . . 3. Organische Kolloidchemie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 . . . . . 3.1 Einteilung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 . . . . . . . 3.2 Natiirliche MakromolekUle . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 . . . . 3.3 Synthetische MakromolekUle . . . . . . . . . . . . . . . 72 . . . . 3.4 Zustandsformen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 . . . . . . 3.5 MakromolekUle in Losung . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 . . . . 3.6 Molekulargewicht. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . 110 . . . . 3.7 Polymolekularitiit. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . 124 . . . . Literatur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . 136 . . . . . . . . Sachverzeichnis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . 137 . . . . . . VII 1. Einfiihrung Ftir das Studium dieses Buches werden die allgemeinen naturwis senschaftlichen Grundlagen, Kenntnisse der Physik, der anorganischen, organischen und der Physikalischen Chemie vorausgesetzt, so daB die ausflihrlichen Ableitungen entfallen ki:innen. Von den Darstellungs und Untersuchungsmethoden werden nur die gebrauchlichsten aus flihrlich beschrieben, wahrend die seltener verwendeten nur kurz er wahnt sind.
Front Matter....Pages I-VII
Einführung....Pages 1-3
Anorganische Kolloidchemie....Pages 3-57
Organische Kolloidchemie....Pages 57-135
Back Matter....Pages 136-139