دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Kitchen Creativity
دانلود کتاب خلاقیت آشپزخانه
مشخصات کتاب
Kitchen Creativity
ویرایش:
نویسندگان: Page. Karen
سری:
ناشر: Little, Brown and Company
سال نشر: 2017
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 74 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 41,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Kitchen Creativity به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب خلاقیت آشپزخانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب خلاقیت آشپزخانه
آیا تا به حال از خود پرسیده اید که زندگی برای خدمتکاران خانه چگونه است، آداب و رسومی که در ضیافت های طبقه بالا وجود دارد، یا صرفاً آرزو کرده اید که نگاهی اجمالی به زندگی روزمره در آشپزخانه ویکتوریایی داشته باشید؟ در طول قرن نوزدهم، آشپزخانه مکانی بود که جهان های آشپزی با هم برخورد می کردند و شکاف بین طبقات اجتماعی را پر می کردند. کارن فوی از کلبه روستایی گرفته تا خانه روستایی با کارکنان خوب، خوانندگان را به سفری سرگرم‌کننده و آموزنده در یک دنیای آشپزی گمشده می‌برد و آداب و رسوم و سنت‌های پیرامون برخی از بهترین غذاهای بریتانیا را کشف می‌کند. کشف نکات قرن نوزدهم، tec.;Cover; صفحه عنوان؛ صفحه حق چاپ فهرست؛ معرفی؛ فصل 1: انقلاب روستایی: جشن و قحطی. فصل 2: قلب خانه: داخل آشپزخانه کلبه. فصل 3: مسائل کشور. فصل 4: حفظ محصول. فصل 5: غذاهای منطقه ای و فصلی. فصل ششم: وظایف داخلی: زندگی در خدمت. فصل هفتم: خلاقیت آشپزی; فصل 8: غذا از امپراتوری. فصل 9: حرفه ای ها; فصل 10: باغ خانه روستایی; نتیجه گیری: تغییر زمان. Tracing Food Industry Forebears; جدول زمانی؛ کتابشناسی - فهرست کتب.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Have you ever wondered what life was like for domestic servants, the etiquette involved during upper class banquets, or simply wished for a glimpse of day-to-day life in the Victorian kitchen? During the nineteenth century, the kitchen was a place where culinary worlds collided, bridging the gap between social classes. From the rural cottage to the well-staffed country house, Karen Foy takes readers on an entertaining and informative journey through a lost culinary world, uncovering the customs and traditions surrounding some of Britain's best loved dishes. Discover nineteenth century tips, tec.;Cover; Title Page; Copyright Page; Contents; Introduction; Chapter 1: The Rural Revolution: Feast and Famine; Chapter 2: The Heart of the Home: Inside the Cottage Kitchen; Chapter 3: Country Matters; Chapter 4: Preserving Produce; Chapter 5: Regional & Seasonal Cuisine; Chapter 6: Domestic Duties: Life in Service; Chapter 7: Culinary Creativity; Chapter 8: Food from the Empire; Chapter 9: The Professionals; Chapter 10: The Country House Garden; Conclusion: Changing Times; Tracing Food Industry Forebears; Timeline; Bibliography.
فهرست مطالب
Cover
Title Page
Copyright Page
Contents
Introduction
Chapter 1: The Rural Revolution: Feast and Famine
Chapter 2: The Heart of the Home: Inside the Cottage Kitchen
Chapter 3: Country Matters
Chapter 4: Preserving Produce
Chapter 5: Regional & Seasonal Cuisine
Chapter 6: Domestic Duties: Life in Service
Chapter 7: Culinary Creativity
Chapter 8: Food from the Empire
Chapter 9: The Professionals
Chapter 10: The Country House Garden
Conclusion: Changing Times
Tracing Food Industry Forebears
Timeline
Bibliography.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Standing Bear Is a Person
دانلود کتاب Sport, media and society
دانلود کتاب Percutaneous Renal Surgery: A Practical Clinical Handbook
