دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب JAPAN: The World Vegetarian
دانلود کتاب ژاپن: گیاهخوار جهان
مشخصات کتاب
JAPAN: The World Vegetarian
ویرایش:
نویسندگان: Hashimoto. Reiko
سری:
ISBN (شابک) : 9781472972958, 1472972953
ناشر: Bloomsbury
سال نشر: 2020
تعداد صفحات: 176
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 77 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 83,000
در صورت تبدیل فایل کتاب JAPAN: The World Vegetarian به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ژاپن: گیاهخوار جهان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب ژاپن: گیاهخوار جهان
یکی از اولین کتابهای مجموعه جدید، ریکو هاشیموتو، دنیای فوقالعاده متنوع غذاهای گیاهی ژاپنی را معرفی میکند. گیاهخواری از دیرباز یکی از ویژگی های رژیم غذایی ژاپنی بوده است، و در این کتاب Reiko ما را در تاریخچه گیاهخواری در این کشور راهنمایی می کند، و همچنین نکاتی را در مورد مواد اصلی - مانند میسو، توفو و جلبک دریایی - که بیشترین استفاده را در آشپزی گیاهی ژاپنی برای کمک به شما در ایجاد یک جشن گیاهی ژاپنی در خانه. در کنار این، ریکو 70 دستور غذای لذیذ از جمله غذاهای سنتی سوشی و نودل، مانند کوفتههای جیوزا، توفو یاکیتوری سرخ شده، نیگیری زوشی، تمپورا، توفو کاتسو کاری و بادمجان و فلفل پادرون را با نودل ارائه میدهد. همه دستور العمل ها با عکاسی خیره کننده از پولی وبستر همراه هستند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
One of the first books in a brand-new series, Reiko Hashimoto introduces the incredibly varied world of vegetarian Japanese food. Vegetarianism has long been a feature of the Japanese diet, and in this book Reiko walks us through the history of vegetarianism in the country, as well as providing tips on the key ingredients – such as miso, tofu and seaweed – that are most used in Japanese vegetarian cooking to help you create a mouth-watering Japanese vegetarian feast at home. Alongside this, Reiko offers 70 delectable recipes including traditional sushi and noodle dishes, such as gyoza dumplings, fried tofu yakitori, nigiri zushi, tempura, tofu katsu curry and aubergine and padron pepper with somen noodles. All recipes are accompanied by stunning photography from Polly Webster.
