Italian Kitchen

*همانطور که در یک مستند بی بی سی نمایش داده شد*

آنا دل کونته دواینآشپزی ایتالیایی است که مورد علاقه نویسندگان غذا از جمله نیگلا لاوسون و دلیا اسمیت.

آشپزخانه ایتالیایی یک کتاب آشپزی کلاسیک ایتالیایی است و برای هر آشپز خانه ضروری است. این بیش از 100 دستور العمل خوشمزه برای آنتی پاستی های درخشان، ریزوتوهای خاکی، سس های پاستا دلچسب و دلچی های مجلل را در کتاب مقدسی از آشپزی کلاسیک ایتالیایی گرد هم آورده است.

بسیار شیک و در عین حال بی مزه، جوهره هر آشپزخانه ایتالیایی با احترام به خود هستند و اصول اولیه آشپزی ایتالیایی را فراهم می کنند.

*As featured in a BBC documentary*

Anna Del Conte is the doyenne of Italian cookery, beloved by food writers including Nigella Lawson and Delia Smith.

Italian Kitchen is a classic Italian cookbook and essential for every home cook. It brings together over 100 mouth-watering recipes for gleaming antipasti, earthy risottos, gutsy pasta sauces and sumptuous dolci into a bible of classic Italian cooking.

Effortlessly stylish yet unfussy, they are the essence of any self-respecting Italian kitchen and provide the fundamentals of Italian cooking.