Introduction to Nutrition and Health Research

مقدمه ای بر تحقیقات تغذیه و سلامت این است که با ارائه راهنمای جامع برای انجام تحقیقات و درک تحقیقات دیگران، شکاف مهمی را در ادبیات رژیم غذایی، تغذیه و آموزش سلامت پر کند. این کتاب با استفاده از مقالات واقعی، نحوه شناسایی مشکلات را توسط محققان آموزش می دهد. چگونه آنها آن مشکلات را چارچوب بندی کردند. و چگونه آنها یافته های خود را گزارش، تفسیر و اجرا کردند. گام به گام، فصل ها مروری بر فرآیند، مفاهیم آماری و اندازه گیری، انواع تحقیق (شامل تحقیقات تجربی، شبه تجربی، توصیفی و کیفی)، نحوه ارائه نتایج و تکنیک های کامپیوتری برای تجزیه و تحلیل داده ها را پوشش می دهد. در حالی که این کتاب عمدتاً برای دانشجویان مقطع کارشناسی ارشد و دکترا و محققان مبتدی طراحی شده است، اما جذابیت زیادی برای معلمان، تکنسین ها و مشاوران خواهد داشت.

Introduction to Nutrition and Health Research aims to fill a critical gap in dietetics, nutrition and health education literature by providing a comprehensive guide to conducting research and understanding the research of others. Using actual articles, this book teaches how researchers identified problems; how they framed those problems; and how they reported, interpreted and implemented their findings. Step by step, the chapters cover an overview of the process, statistical and measurement concepts, types of research (including experimental, quasi-experimental, descriptive, and qualitative research), how to present results and computer techniques for data analysis. While this book is primarily aimed at masters and doctoral level students and beginning researchers, it will also have strong appeal for teachers, technicians and counselors.