Introduction to Computational Mass Transfer: With Applications to Chemical Engineering

این کتاب یک روش محاسباتی جدید به نام انتقال جرم محاسباتی (CMT) را ارائه می دهد. این روش برای شبیه سازی دقیق انتقال جرم، گرما و تکانه تحت شرایط جریان آشفته با کمک دو مدل جدید منتشر شده، یعنی مدل C'2-εC' و مدل شار جرمی رینولدز، به ویژه با توجه به پیش بینی غلظت ارائه می دهد. توزیع دما و سرعت در فرآیندهای شیمیایی و مرتبط. این کتاب همچنین به خوانندگان این امکان را می‌دهد که پدیده‌های سطحی همراه با فرآیند انتقال جرم و روش‌های مدل‌سازی اثر سطحی، مانند تأثیرات همرفت مارانگونی و همرفت ریلی را درک کنند. روش CMT با استفاده از کاربردهای آن در فرآیندهای جداسازی و واکنش شیمیایی معمولی و تجهیزات، از جمله تقطیر، جذب، جذب و راکتورهای شیمیایی نشان داده شده است.
پروفسور Kuo-Tsong Yu عضو آکادمی علوم چین است. دکتر Xigang Yuan، استاد دانشکده مهندسی شیمی و فناوری، دانشگاه تیانجین، چین است.

This book presents a new computational methodology called Computational Mass Transfer (CMT). It offers an approach to rigorously simulating the mass, heat and momentum transfer under turbulent flow conditions with the help of two newly published models, namely the C’2—εC’ model and the Reynolds mass flux model, especially with regard to predictions of concentration, temperature and velocity distributions in chemical and related processes. The book will also allow readers to understand the interfacial phenomena accompanying the mass transfer process and methods for modeling the interfacial effect, such as the influences of Marangoni convection and Rayleigh convection. The CMT methodology is demonstrated by means of its applications to typical separation and chemical reaction processes and equipment, including distillation, absorption, adsorption and chemical reactors.
Professor Kuo-Tsong Yu is a Member of the Chinese Academy of Sciences. Dr. Xigang Yuan is a Professor at the School of Chemical Engineering and Technology, Tianjin University, China.