دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Lorena Carrara
سری:
ISBN (شابک) : 8875783462, 9788875783464
ناشر: Codice
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: Italian
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Intorno alla tavola. Cibo da leggere, cibo da mangiare به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دور میز. غذایی برای خواندن، غذایی برای خوردن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
غذا فقط تغذیه نیست؛ دقیقاً به عنوان یک ژست روزمره و جهانی، همچنین به وسیله ای برای طیف بسیار غنی از ارزش های فرهنگی و اجتماعی تبدیل می شود. انتخاب برای خوردن برخی غذاها و نه برخی دیگر، راه ها و مکان های مصرف، افرادی که با آنها وعده های غذایی مشترک داریم، تا لذت یا انزجار غذا: همه به تعریف هویت و جایگاه ما در جامعه کمک می کنند. «دور میز» موزاییکی کنجکاو از سکانسهای ادبی است که با موضوعی متحد میشود که امروزه علاقهی فزایندهای دارد: تغذیه با همه پیامدهای روانشناختی و اجتماعی آن. لورنا کارارا با نشستن روی میز با شناختهشدهترین چهرههای ادبی و در نتیجه آشکار کردن صمیمیترین مکانیسمهای عمل غذا خوردن، چشماندازی غیرمعمول به ما ارائه میدهد که با آن نه تنها به کتابها و غذاها، بلکه به واقعیتهای روزمره نیز نزدیک شویم.
Il cibo non è solo nutrimento; proprio in quanto gesto quotidiano e universale, diventa anche veicolo di una ricchissima gamma di valori culturali e sociali. La scelta di mangiare alcuni alimenti e non altri, le modalità e i luoghi del consumo, le persone con cui condividiamo i pasti, fino ad arrivare al piacere o al disgusto del cibo: tutto contribuisce a definire la nostra identità e il nostro posto nella società. "Intorno alla tavola" è un curioso mosaico di sequenze letterarie, accomunate da un tema che oggi conosce un crescente interesse: l'alimentazione vista in tutti i suoi risvolti psicologici e sociali. Sedendo a tavola con i più noti personaggi della letteratura e svelando così i meccanismi più intimi dell'atto alimentare, Lorena Carrara ci offre un'inusuale prospettiva con cui avvicinarci non soltanto ai libri e al cibo, ma anche alla realtà di ogni giorno.