Inorganic Polyphosphates: Biochemistry, Biology, Biotechnology

پلی فسفات های غیر آلی - پلیمرهای ارتوفسفات که با پیوندهای فسفوآنهیدرید پرانرژی پیوند خورده اند - ظاهراً در همه اشکال حیات، از باکتری ها، مخمرها و قارچ ها گرفته تا گیاهان و حیوانات عالی، یافت شده اند. این پلیمرها که برای مدت طولانی مورد غفلت قرار گرفته بودند، در چند سال اخیر به یک حوزه تحقیقاتی جذاب تبدیل شده اند. این جلد وضعیت فعلی دانش در مورد متابولیسم و ​​عملکرد پلی فسفات های معدنی را خلاصه می کند. علاوه بر این، روش های مطالعه این پلیمرها و همچنین کاربردهای بیوتکنولوژیکی پلی فسفات های معدنی شرح داده شده است. 15 فصل این جلد که به جنبه های مختلف تحقیقات پلی فسفات می پردازد، توسط متخصصان این حوزه نوشته شده است. این کتاب نه تنها برای محققانی که روی این موضوع کار می‌کنند، بلکه برای دانشمندان علاقه‌مند به جنبه‌های اساسی متابولیسم سلولی و انرژی، منبع اطلاعات ارزشمندی است.

Inorganic polyphosphates - polymers of orthophosphate linked by high-energy phosphoanhydride bonds - have been found in apparently all forms of life, from bacteria, yeasts and fungi to higher plants and animals. These polymers, which had been neglected for a long time, have become a fascinating area of research in the last few years. This volume summarizes the present state of knowledge about the metabolism and function of inorganic polyphosphates. In addition, the methods to study these polymers as well as the biotechnological applications of inorganic polyphosphates are described. The 15 chapters of this volume, dealing with different aspects of polyphosphate research, are written by experts in the field. This book represents a valuable source of information not only for researchers working on this subject, but also for scientists interested in fundamental aspects of cell and energy metabolism.