دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Industrial Application of Enzymes on Carbohydrate-Based Material
دانلود کتاب کاربرد صنعتی آنزیم ها بر روی مواد مبتنی بر کربوهیدرات
مشخصات کتاب
Industrial Application of Enzymes on Carbohydrate-Based Material
ویرایش:
نویسندگان: Gillian Eggleston and John R. Vercellotti (Eds.)
سری: ACS Symposium Series 972
ISBN (شابک) : 9780841274068, 9780841220966
ناشر: American Chemical Society
سال نشر: 2007
تعداد صفحات: 254
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 22 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 49,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Industrial Application of Enzymes on Carbohydrate-Based Material به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کاربرد صنعتی آنزیم ها بر روی مواد مبتنی بر کربوهیدرات نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کاربرد صنعتی آنزیم ها بر روی مواد مبتنی بر کربوهیدرات
محتوا: مقدمه; 1. پیشرفت در کاربرد صنعتی آنزیم ها بر روی مواد
مبتنی بر کربوهیدرات. 2. توسعه مخلوط سلولازی بهبود یافته در یک
ارگانیسم تولیدی واحد. 3. تبدیل بیوکاتالیستی نشاسته دانه ای به
مواد شیمیایی صنعتی. 4. آنزیم ها و محصولات جدید مسیر
آنهیدروفروکتوز کاتابولیسم نشاسته. 5. تثبیت و فعال سازی 9 آنزیم
تجزیه کننده نشاسته و تفاوت های قابل توجه در فعالیت های
آمیلازهای آزمایش شده بر روی هشت نشاسته مختلف. 6. غلبه بر مشکلات
کاربردی کاربردهای آنزیم در فرآیندهای صنعتی: دکسترانازها در صنعت
قند. 7. اثر آنزیم های تجاری بر رنگ و محتوای پلی ساکارید کل در
نیشکر و آب چغندرقند. 8. استخراج روغن آنزیمی Auqeous: یک فرآیند
زیستی \"سبز\" برای بدست آوردن روغن از جوانه ذرت و سایر مواد
گیاهی غنی از روغن. 9. کاربرد یک پکتات لیاز مقاوم در برابر حرارت
در صاف کردن زیستی پارچه های پنبه ای در مقیاس های آزمایشگاهی و
آزمایشی. 10. تشدید واکنش های آنزیمی در سیستم های ناهمگن با شدت
کم، فراصوت یکنواخت: راد جدید به \"شیمی سبز\"; 11. Biomimicking
گلوکز اکسیداز برای سفید کردن پارچه پنبه. 12. کاربردهای جدید
برای آنزیم ها و بسترهای بی حرکت روی الیاف پنبه و سلولزی. 13.
پیشرفت های جدید در مورد درمان های آنزیمی بر روی الیاف سلولزی.
14. فسفوریلازها در تولید الیگوساکاریدها. 15. پارادایم برای
بهبود توانایی کاتالیزوری آنزیم های صنعتی: اعوجاج پیوندی
کربوهیدرات ها در کمپلکس ها با پروتئین های کریستالی
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Content: Preface; 1. Advances in the Industrial Application of
Enzymes on Carbohydrate Based Materials; 2. Development of
Improved Cellulase Mixtures in a Single Production Organism; 3.
Biocatalytic Conversion of Granular Starch to Industrial
Chemicals; 4. New Enzymes and Products of the Anhydrofructose
Pathway of Starch Catabolism; 5. Stabilization and Activation
of Nine Starch Degrading Enzymes and Significant Differences in
the Activities of -Amylases Assayed on Eight Different
Starches; 6. Overcoming Practicle Probems of Enzyme
Applications in Industrial Processes: Dextranases in the Sugar
Industry; 7. Effect of Commercial Enzymes on Color and Total
Polysaccharide Content in Sugarcane and Sugarbeet Juice; 8.
Auqeous Enzymatic Oil Extraction: A "Green" Bioprocess to
Obtain Oil from Corn Germ and other Oil Rich Plant Materials;
9. Application of a Thermostable Pectate Lyase in the
Bioscouring of Cotton Fabrics at Laboratory and Pilot Scales;
10. Intensification of Enzymatic Reactions in Heterogeneous
Systems by Low Intensity, Uniform Sonication: New Rad to "Green
Chemistry"; 11. Biomimicking of Glucose Oxidase for Bleaching
of Cotton Fabric; 12. New Uses for Immobilized Enzymes and
Substrates on Cotton and Cellulose Fibers; 13. New Developments
on Enzymatic Treatments on Celluosic Fibers; 14. Phosphorylases
in the Production of Oligosaccharides; 15. Paradigm for
Improving the Catalytic Ability of Industrial Enzymes: Linkage
Distortions of Carbohydrates in Complexes with Crystalline
Proteins
