دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Indirect food additives and polymers : migration and toxicology
دانلود کتاب مواد افزودنی و پلیمرهای غذایی غیرمستقیم: مهاجرت و سم شناسی
مشخصات کتاب
Indirect food additives and polymers : migration and toxicology
ویرایش: 1st
نویسندگان: Sheftel. Victor O
سری:
ISBN (شابک) : 9781482293821, 148229382X
ناشر: Lewis Publishers
سال نشر: 2000
تعداد صفحات: 1321
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 599 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 33,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب مواد افزودنی و پلیمرهای غذایی غیرمستقیم: مهاجرت و سم شناسی: پلاستیک -- سم شناسی، آلودگی مواد غذایی، مواد غذایی -- بسته بندی، پلیمرها -- سم شناسی، پزشکی / فارماکولوژی.
در صورت تبدیل فایل کتاب Indirect food additives and polymers : migration and toxicology به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مواد افزودنی و پلیمرهای غذایی غیرمستقیم: مهاجرت و سم شناسی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب مواد افزودنی و پلیمرهای غذایی غیرمستقیم: مهاجرت و سم شناسی
در حال حاضر، بیش از هر زمان دیگری، غذاها در ظروف طراحی شده برای پخت و پز مستقیم یا گرم کردن بسته بندی می شوند که اغلب باعث جابجایی مواد - افزودنی های غیرمستقیم - به داخل غذا می شود. پلاستیک ها یا مواد پلیمری (PM) به دلیل ویژگی های منحصر به فرد خود به مهم ترین ماده بسته بندی محصولات غذایی تبدیل شده اند. ارزیابی ایمنی pl
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Now, more than ever, foods come packaged in containers designed for direct cooking or heating, which often causes the movement of substances - indirect additives - into foods. Because of their unique characteristics, plastics or polymeric materials (PM) have become the most important packaging material for food products. The safety assessment of pl
