دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Indian Favourites: Periplus Mini Cookbooks
دانلود کتاب موارد مورد علاقه هندی: کتاب های آشپزی مینی Periplus
مشخصات کتاب
Indian Favourites: Periplus Mini Cookbooks
ویرایش:
نویسندگان: Devagi Sanmugam
سری: Periplus Mini Cookbooks
ISBN (شابک) : 9781462910564, 1462910564
ناشر: Tuttle Publishing
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 68
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 10 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 70,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب موارد مورد علاقه هندی: کتاب های آشپزی مینی Periplus: آشپزی، آشپزی هندی، کتاب های الکترونیکی
در صورت تبدیل فایل کتاب Indian Favourites: Periplus Mini Cookbooks به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب موارد مورد علاقه هندی: کتاب های آشپزی مینی Periplus نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب موارد مورد علاقه هندی: کتاب های آشپزی مینی Periplus
غذای هندی خوش طعم و معطر، علاوه بر لذیذ بودن، فواید بسیاری
برای سلامتی نیز دارد. آشپزی هندی در سراسر جهان به دلیل استفاده
از ادویه های متنوع و متمایز، ایجاد غذاهای رنگارنگ و خوش طعم
شناخته شده است. Indian Favorites دارای بیش از 40 دستور العمل
آسان برای تهیه برخی از خوش طعم ترین غذاها در جنوب آسیا است. در
این کتاب آشپزی دستور العمل های معتبری برای تهیه نان، دسر، تخم
مرغ، ماهی، گوشت، مرغ، برنج، رشته فرنگی، تنقلات، پیش غذا و
سبزیجات وجود دارد. دستور غذاها عبارتند از:
- سیر نان
- انبه لاسی
- گلاب جامون
- ماهی تنوری تنوری
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Flavorful and aromatic, Indian food boasts many health benefits
in addition to being delicious. Indian cooking is known
worldwide for its use of diverse and distinctive spices,
creating colorful and flavorful dishes. Indian Favorites
features over 40 easy, recipes to make some of the most
flavorful food in south Asia. Featured in this cookbook are
authentic recipes to make bread, desserts, eggs, fish, meat,
poultry, rice, noodles, snacks, appetizers, and vegetables.
Recipes include:
- Garlic naan
- Mango lassi
- Gulab jamun
- Tandoori baked fish
فهرست مطالب
Frontcover
Copyright
Basic Indian Ingredients
Sweet Mango and Tomato Chutney
Mango and Cucumber Raita
Home-made Paneer
Mint or Coriander Chutney
Sweet and Sour Tamarind Sauce
Lamb or Mutton Samosas
Dal Fritters (Ulunthu Vadai)
Vegetable Fritters (Kaikari Vadai)
Egg Pakoras
Vegetarian Patties
Chicken Pilau
Chicken Briyani
Spicy Cashew Rice
Stir-fried Beehoon with Curried Prawns
Paratha
Garlic Naan
Okra in Yogurt Sauce
Creamed Corn and Bell Pepper
Mixed Vegetable Curry
Tandoori Baked Fish
Curried Fried Fish Fillets
Fish Head Curry
Curried Fish Steaks. Potato and Omelette CurryStuffed Chicken Breasts
Pepper Chicken
Chicken Korma
Masala Chicken
Tandoori Chicken
Fragrant Lamb Curry
Curried Lamb Chops
Lamb and Cabbage Keema
Lamb Kebabs
Mango Lassi
Gulab Jamun
Cardamom Rice Cake
Semolina Pineapple Cake
Sweet Coconut Slices
Banana Coconut Layer Cake
Complete List of Recipes
Other Ebooks
Backcover.
