دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Indiai konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 6.
دانلود کتاب غذاهای هندی مرحله به مرحله. سلیقه ها و فرهنگ ها 6.
مشخصات کتاب
Indiai konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 6.
ویرایش:
نویسندگان: Pepe Cuesta - Jorge Esteve - Inés Gandara - María José Gómez - Teresa Mas
سری: Ízek és kultúrák Кулинарные
ISBN (شابک) : 9789633040362
ناشر: HVG Kiadói Rt.
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: [63]
زبان: Hungarian
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 41 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 46,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Indiai konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 6. به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذاهای هندی مرحله به مرحله. سلیقه ها و فرهنگ ها 6. نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب غذاهای هندی مرحله به مرحله. سلیقه ها و فرهنگ ها 6.
غذاهای اصیل هندی دارای اصیل ترین سنت های آشپزی است. این
کالیدوسکوپ معده، تنوع فرهنگی هند را منعکس می کند و شامل خوشمزه
ترین و ساده ترین غذاهای گیاهی و همچنین غذاهای لذیذ ساخته شده با
ده ها ماده است.
هر واحد چشم انداز غذاهای خاص خود را دارد که از گروه قومی، مذهب،
تاریخ یا محیط جغرافیایی الهام گرفته شده است و هر رستوران و هر
کدبانوی خانه با نیازهای خود آن را تطبیق می دهد. علاوه بر این،
در دوران استعمار - تحت تأثیر انگلیس - نوعی هنر آشپزی هیجان
انگیز استعماری نیز توسعه یافت.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Az autentikus indiai konyha a legnemesebb kulináris
tradíciókkal büszkélkedhet. E gasztronómiai kaleidoszkóp India
kulturális sokszínűségét tükrözi, s a legízletesebb és
legegyszerűbb vegetáriánus ételeket éppúgy magában foglalja,
mint a tucatnyi hozzávalóval készülő ínyencségeket.
Minden tájegységnek megvannak a saját ételkülönlegességei,
amelyeket az adott népcsoport, a vallás, a történelem vagy a
földrajzi környezet ihletett, és amelyeket minden étterem,
minden háziasszony a saját igényei szerint alakít. Ráadásul a
gyarmati időkben - a britek hatására - kialakult egy
fajta,izgalmas koloniális konyhaművészet is.
