مشخصات کتاب

Hungry ear: poems of food and drink

ویرایش: Paperback edition 
نویسندگان: Young. Kevin  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781608197613, 1608197611 
ناشر: Bloomsbury Publishing PLC 
سال نشر: 2012;2014 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب گوش گرسنه: اشعار غذا و نوشیدنی: شعر، غذا و نوشیدنی، غذا، گلچین، غیرداستانی، کتاب آشپزی

در صورت تبدیل فایل کتاب Hungry ear: poems of food and drink به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب گوش گرسنه: اشعار غذا و نوشیدنی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب گوش گرسنه: اشعار غذا و نوشیدنی

غذا و شعر: از بسیاری جهات، یک جفت طبیعی، از دعا بر سر نان گرفته تا آوازهای دستفروشان خیابانی. می گویند شعر روح را سیر می کند، هر شعر لقمه ای خوشمزه. وقتی با صدای بلند خوانده می شود، بهترین اشعار لذت خاصی را برای دهان ایجاد می کند. اشعار در مورد غذا این رضایت ها را صریح و کامل می کند.

البته در مورد لذت های اصلی غذا می توان و صفحاتی را پر کرد. و همه ما می دانیم که غذا چیزی فراتر از غذا است: هویت و فرهنگ است. روزهای ما با وعده های غذایی مشخص می شود. فصول ما با جشن ها مشخص می شود. ما در بهار می کاریم. برداشت در پاییز ما روی اجاق های داغ کار می کنیم. ما خودمان را با وعده های غذایی ویژه بیرون مهمان می کنیم. غذا پرورش است؛ این راحتی است این پاداش است در حالی که برخی از شعرهای اینجا به صراحت در مورد خود غذا هستند: توت سیاه، کره، کباب - همه تداعی کننده تجربه غذا خوردن هستند.

بسیاری از اشعار همچنین در مورد هر چیز دیگری هستند که غذا را همراهی می کند: خاطرات، شرکت، حتی سیاست. کوین یانگ، شاعر برجسته، ویراستار بهترین شعر آمریکایی امسال، از لنز غذا - و طعم بی عیب و نقص خود - استفاده می کند تا برخی از بهترین اشعار کلاسیک و جاری را برای ما به ارمغان بیاورد.

شاعران عبارتند از:
الیزابت الکساندر، الیزابت بیشاپ، بیلی کالینز، مارک دوتی، رابرت فراست، آلن گینزبرگ، لوئیز گلوک، سیموس هینی، تونی هوگلند، لنگستون هیوز، گالوی کینل، فرانک اوهارا، شارون اولدز، مری الیور، آدرین ریچ، تئودور روتکه، متیو رورر، چارلز سیمیک، تریسی کی اسمیت، گرترود استاین، والاس استیونز، مارک استرند، کوین یانگ

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Food and poetry: in so many ways, a natural pairing, from prayers over bread to street vendor songs. Poetry is said to feed the soul, each poem a delicious morsel. When read aloud, the best poems provide a particular joy for the mouth. Poems about food make these satisfactions explicit and complete.

Of course, pages can and have been filled about food's elemental pleasures. And we all know food is more than food: it's identity and culture. Our days are marked by meals; our seasons are marked by celebrations. We plant in spring; harvest in fall. We labor over hot stoves; we treat ourselves to special meals out. Food is nurture; it's comfort; it's reward. While some of the poems here are explicitly about the food itself: the blackberries, the butter, the barbecue—all are evocative of the experience of eating.

Many of the poems are also about the everything else that accompanies food: the memories, the company, even the politics. Kevin Young, distinguished poet, editor of this year'sBest American Poetry, uses the lens of food—and his impeccable taste—to bring us some of the best poems, classic and current, period.

Poets include:
Elizabeth Alexander, Elizabeth Bishop, Billy Collins, Mark Doty, Robert Frost, Allen Ginsberg, Louise Gluck, Seamus Heaney, Tony Hoagland, Langston Hughes, Galway Kinnell, Frank O'Hara, Sharon Olds, Mary Oliver, Adrienne Rich, Theodore Roethke, Matthew Rohrer, Charles Simic, Tracy K. Smith, Gertrude Stein, Wallace Stevens, Mark Strand, Kevin Young

فهرست مطالب

1. Harvest moon. First harvest 
 Giving thanks 
 Churning & preserving --
2. Wintering. Soup lines & staples 
 Meat & potatoes 
 Offerings --
3. Spring rain. Pig out 
 Down the hatch 
 Seasonings --
4. Sweet summer. Short orders 
 Dinner for two 
 Forbidden fruit.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Tomlinson - From Mycenae to Constantinople

دانلود کتاب Clinical Methods of Neuro-Ophthalmologic Examination

دانلود کتاب Building the Data Warehouse (3rd Edition)

دانلود کتاب Damage Tolerance Analysis for Antenna Installations on Pressurized Transport Airplanes

دانلود کتاب Evolution in Wonderland: The scientific fairy tales of Victorian Britain