How to Reliably Test for GMOs

تشخیص ارگانیسم‌های اصلاح‌شده ژنتیکی (GMOs) بسیار پیچیده می‌شود، با GMO‌های جدید، تایید شده و تایید نشده، که دائماً وارد بازارهای جهانی می‌شوند. قابلیت ردیابی و برچسب گذاری GMOs در مقررات در سراسر جهان تعریف شده است و نیاز به آزمایش دقیق و قابل اعتماد برای حمایت از الزامات قانون دارد.

این مختصر آخرین وضعیت فعلی را در مورد تمام موضوعات کلیدی مرتبط با آزمایش GMO ارائه می‌کند و منبعی از اطلاعات عملی دقیق برای آزمایشگاه‌ها است. تمرکز ویژه ای به تجزیه و تحلیل کمی و کیفی PCR در زمان واقعی مربوط به تمام مناطقی که تشخیص و شناسایی به روش های مبتنی بر اسید نوکلئیک متکی است، داده می شود. موضوعات زیر که برای آزمایشگاه‌های آزمایش مهم هستند نیز مورد بحث قرار می‌گیرند: سازماندهی آزمایشگاه، تمرکز بر جنبه‌های سیستم کیفیت و روش‌های آزمایش، اعتبارسنجی و تأیید روش‌ها، و عدم قطعیت اندازه‌گیری. این خلاصه همچنین چالش‌های جدید GMOs و ارگانیسم‌های اصلاح‌شده جدید، با استفاده از فناوری‌های جدید، و راه‌حل‌های ممکن برای تشخیص GMO، از جمله ابزارهای بیوانفورماتیک را مورد بحث قرار می‌دهد. در نهایت، قوانین مربوط به GMOs و منابع اطلاعاتی در مورد GMO ارائه شده است که نه تنها به آزمایشگاه‌های آزمایش، بلکه برای هر کسی که به GMOs علاقه دارد مربوط است.

نویسندگان این خلاصه سال‌ها تجربه در آزمایش GMO دارند. توسعه روش‌های PCR بلادرنگ، اجرای الزامات سیستم کیفیت، اعتبارسنجی و تأیید روش‌ها و عدم قطعیت اندازه‌گیری. مؤسسه ملی زیست شناسی یک آزمایشگاه تحقیقاتی بسیار ماهر و یک آزمایشگاه مرجع ملی است که تجزیه و تحلیل های معمول غذا، خوراک و بذر را نیز انجام می دهد. موسسه سلامت و حمایت از مصرف کننده مرکز تحقیقات مشترک اتحادیه اروپا دانش و تجربه گسترده ای در زمینه تشخیص GMO دارد. این مرکز علاوه بر ریاست شبکه اروپایی آزمایشگاه‌های GMO، میزبان آزمایشگاه مرجع اتحادیه اروپا برای غذا و خوراک تراریخته است.

The detection of genetically modified organisms (GMOs) is becoming very complex, with new GMOs, approved and unapproved, constantly entering world markets. Traceability and labelling of GMOs is defined in regulations worldwide, demanding accurate and reliable testing to support the requirements of legislation.

This Brief provides the current state-of-the-art on all key topics involved in GMO testing and is a source of detailed practical information for laboratories. Special focus is given to qualitative and quantitative real-time PCR analysis relevant to all areas where detection and identification rely on nucleic acid-based methods. The following topics, important for testing laboratories, are also discussed: organization of the laboratory, focusing on aspects of the quality system and methods for testing, validation and verification of methods, and measurement uncertainty. The Brief also discusses the new challenges of GMOs and novel modified organisms, using new technologies, and the possible solutions for GMO detection, including bioinformatics tools. Finally, legislation on GMOs and sources of information on GMOs are provided, which are relevant not only to testing laboratories, but to anyone interested in GMOs.

The authors of this Brief have many years of experience in GMO testing, development of real-time PCR methods, implementation of quality system requirements, validations and verification of methods, and measurement uncertainty. The National Institute of Biology is a highly qualified research laboratory and a National Reference Laboratory, which also performs routine analyses of food, feed and seed. The Institute for Health and Consumer Protection of the European Union Joint Research Centre has extensive knowledge and experience of GMO detection. It hosts the European Union Reference Laboratory for GM Food and Feed in addition to chairing the European Network of GMO Laboratories.