مشخصات کتاب

How to Make Jams, Pickles and Preserves

ویرایش:  
نویسندگان: Grange. Cyril  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780716023845, 0716023857 
ناشر: Constable & Robinson 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 604 کیلوبایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب طرز تهیه مربا، ترشی و کنسرو: پخت و پز -- عمومی، مربا، ترشی،، پخت و پز -- عمومی

در صورت تبدیل فایل کتاب How to Make Jams, Pickles and Preserves به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب طرز تهیه مربا، ترشی و کنسرو نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب طرز تهیه مربا، ترشی و کنسرو

پوشش دادن؛ عنوان؛ کپی رایت؛ فهرست؛ معرفی؛ قسمت اول مربا، ژله، کنسرو، مارمالاد و کشک. 1 شیشه، پوشش و تجهیزات؛ 2 اصول مرباسازی موفق 3 دستور پخت مربای موفق. 4 ژله میوه، کنسرو، کره و پنیر. 5 مارمالاد و کشک؛ قسمت دوم ترشی، چاتنی، سس و سس کچاپ; 6 ترشی؛ 7 چاتنی، سس و سس کچاپ؛ تبدیل ها؛ فهرست: برای یک تازه کار، این کتاب اصول مرباسازی موفق را ارائه می دهد و برای مرباساز باتجربه تر، دستور العمل هایی وجود دارد، نه تنها برای میوه ها و سبزیجات معمولی، بلکه برای ترکیب های غیرعادی تر از طعم ها. دستور العمل های موجود در این کتاب قابل اعتماد هستند و با تحقیقات و آزمایش های زیاد در آشپزخانه نویسنده، و از دستور العمل هایی که ارزش اثبات شده توسط خانم های خانه دار ماهر در طول سالیان متمادی به دست آمده، فرموله شده اند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Cover; Title; Copyright; Contents; Introduction; Part One Jams, Jellies, Conserves, Marmalades and Curds; 1 Jars, Covers and Equipment; 2 The Principles of Successful Jam Making; 3 Successful Jam Recipes; 4 Fruit Jellies, Conserves, Butters and Cheeses; 5 Marmalades and Curds; Part Two Pickles, Chutneys, Sauces and Ketchups; 6 Pickles; 7 Chutneys, Sauces and Ketchups; Conversions; Index.;For the a novice this book provides the principles of successful jam making and for the more experienced jam maker there are recipes, not only for the usual fruit and vegetables but for more unusual combinations of flavours. The recipes in this book are reliable and have been formulated by much research and experimentation in the author''s kitchen, and from recipes for proven value from skilled housewives over many years.

فهرست مطالب

Cover
 Title
 Copyright
 Contents
 Introduction
 Part One Jams, Jellies, Conserves, Marmalades and Curds
 1 Jars, Covers and Equipment
 2 The Principles of Successful Jam Making
 3 Successful Jam Recipes
 4 Fruit Jellies, Conserves, Butters and Cheeses
 5 Marmalades and Curds
 Part Two Pickles, Chutneys, Sauces and Ketchups
 6 Pickles
 7 Chutneys, Sauces and Ketchups
 Conversions
 Index.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Bruce Lee. Game of Death

دانلود کتاب Understanding Phase Diagrams

دانلود کتاب 5 Free Knitting Patterns for Women Designs for a Knitted Skirt, Shawl and Knit Tops for Women

دانلود کتاب Η Θέμις έχει κέφια

دانلود کتاب Removal of the Property Qualification for Voting in the United States: Strategy and Suffrage