دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب How to Make Coffee: The Science Behind the Bean
دانلود کتاب چگونه قهوه درست کنیم: علمی که در پشت باقلا قرار دارد
مشخصات کتاب
How to Make Coffee: The Science Behind the Bean
ویرایش:
نویسندگان: Lani Kingston
سری:
ISBN (شابک) : 1419715844, 9781419715846
ناشر: Harry N. Abrams
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 10 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 34,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب چگونه قهوه درست کنیم: علمی که در پشت باقلا قرار دارد: قهوه چای نوشیدنی شراب کتاب آشپزی غذا آموزش آشپزی مرجع زندگینامه آشپزی انشا تاریخچه صنعت
در صورت تبدیل فایل کتاب How to Make Coffee: The Science Behind the Bean به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب چگونه قهوه درست کنیم: علمی که در پشت باقلا قرار دارد نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب چگونه قهوه درست کنیم: علمی که در پشت باقلا قرار دارد
برای تهیه هر فنجان قهوه قدیمی، به یک قابلمه، حرارت، قهوه
آسیاب شده و آب نیاز دارید. اما تو هرکسی نیستی شما یک عاشق
قهوه هستید، یک جویای مصمم و بی باک بهترین جاوا. و این راهنما
برای شماست.
چگونه قهوه درست کنیم نگاهی عمیق به هنر و علم پشت دانه ها ارائه می دهد. آشنایی با آناتومی قهوه؛ شیمی کافئین؛ بهترین راه برای برشته کردن، آسیاب کردن، و دم کردن لوبیا به اوج طعم آنها. و اینکه واقعاً به چه ابزارهایی نیاز دارید (در مقایسه با وسایلی که صرفاً برای قهوه‌جویان استفاده می‌شوند). با دستورالعمل های مصور و گام به گام، نحوه درست کردن قهوه برای افرادی است که نمی خواهند به چیزی کمتر از یک فنجان عالی رضایت دهند.
چگونه قهوه درست کنیم نگاهی عمیق به هنر و علم پشت دانه ها ارائه می دهد. آشنایی با آناتومی قهوه؛ شیمی کافئین؛ بهترین راه برای برشته کردن، آسیاب کردن، و دم کردن لوبیا به اوج طعم آنها. و اینکه واقعاً به چه ابزارهایی نیاز دارید (در مقایسه با وسایلی که صرفاً برای قهوه‌جویان استفاده می‌شوند). با دستورالعمل های مصور و گام به گام، نحوه درست کردن قهوه برای افرادی است که نمی خواهند به چیزی کمتر از یک فنجان عالی رضایت دهند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
To make any old cup of coffee, you simply need a pot, heat,
ground coffee, and water. But you're not just anyone. You are
a coffee aficionado, a determined, fearless seeker of the
best java. And this is the guide for you.
How to Make Coffee provides an in-depth look at the art and science behind the bean. Learn the anatomy of coffee; the chemistry of caffeine; the best way to roast, grind, and brew the beans to their peak flavor; and what gadgets you really need (versus what gadgets are for mere coffee dilettantes). With illustrated, step-by-step instructions, How to Make Coffee is for the person who doesn't want to settle for anything less than the perfect cup.
How to Make Coffee provides an in-depth look at the art and science behind the bean. Learn the anatomy of coffee; the chemistry of caffeine; the best way to roast, grind, and brew the beans to their peak flavor; and what gadgets you really need (versus what gadgets are for mere coffee dilettantes). With illustrated, step-by-step instructions, How to Make Coffee is for the person who doesn't want to settle for anything less than the perfect cup.
