دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Vaclav Smil
سری:
ISBN (شابک) : 9780593834510, 9780593834527
ناشر: Penguin Publishing Group
سال نشر: 2025
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 9 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب How to Feed the World : The History and Future of Food به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب نحوه تغذیه جهان: تاریخ و آینده غذا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
\"Vaclav Smil نویسنده مورد علاقه من است.\" - بیل گیتس\r\nتجزیه و تحلیل ضروری در مورد چگونگی تولید و مصرف مواد غذایی جهان - و اکتشاف دانشمند در مورد چگونگی موفقیت ما می توانیم با موفقیت یک جمعیت رو به رشد را بدون کشتن سیاره تغذیه کنیم. \r\nما هرگز مجبور نشده ایم به اندازه بسیاری از افراد امروز تغذیه کنیم. و با این حال ، ما موارد ضروری را که غذای ما واقعاً از کجا تهیه می شود ، سوء تفاهم می کنیم ، چگونه نیازهای رژیم غذایی ما ما را شکل می دهد و چرا این امر به روش های شدید بر سیاره ما تأثیر می گذارد. در نتیجه ، در انتخاب های اقتصادی ، سیاسی و روزمره ما ، ما در اولویت قرار می دهیم و نمی توانیم چیزی را که تمام زندگی ما را ممکن می سازد ، در اولویت قرار دهیم: غذا.\r\nدر این کتاب بلندپروازانه و اسطوره ای ، Smil بسیاری از سؤالات سوزاننده امروز جهان را بررسی می کند: چرا برخی از بزرگترین تولید کنندگان مواد غذایی جهان نیز کشورهایی با جمعیت کم مصرف دارند؟ چرا اینقدر غذا را هدر می دهیم و چگونه می توانیم آن را حل کنیم؟ آیا کل سیاره می تواند وگان شود و سالم باشد؟ ...
"Vaclav Smil is my favorite author."—Bill Gates An indispensable analysis of how the world really produces and consumes its food—and a scientist's exploration of how we can successfully feed a growing population without killing the planet We have never had to feed as many people as we do today. And yet, we misunderstand the essentials of where our food really comes from, how our dietary requirements shape us, and why this impacts our planet in drastic ways. As a result, in our economic, political, and everyday choices, we take for granted and fail to prioritize the thing that makes all our lives possible: food. In this ambitious, myth-busting book, Smil investigates many of the burning questions facing the world today: why are some of the world’s biggest food producers also the countries with the most undernourished populations? Why do we waste so much food and how can we solve that? Could the whole planet go vegan and be healthy?...