دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب How to Distill
دانلود کتاب نحوه تقطیر
مشخصات کتاب
How to Distill
ویرایش:
نویسندگان: Aaron Hyde
سری:
ISBN (شابک) : 9781558329768, 9781558329751
ناشر: Harvard Common Press
سال نشر: 2021
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 17 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 55,000
در صورت تبدیل فایل کتاب How to Distill به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب نحوه تقطیر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب نحوه تقطیر
در چگونه تقطیر کنیم، هر جنبه ای از تقطیر خانگی را یاد خواهید گرفت، از اصول اولیه تا کنترل توسعه طعم و بسته بندی. چه بخواهید اطلاعات ساده ای برای اولین تقطیر مهتابی خود داشته باشید یا یک تقطیر خانگی باشید که به دنبال کسب اطلاعات بیشتر و کامل کردن جین یا بوربون خود هستید، به جای درستی آمده اید. در این کتاب، متخصص صنعت خبره و کارشناس تقطیر خانگی آگاه، آرون هاید، چگونگی و چرایی تمامی فرآیندهای کلیدی، از له کردن و تخمیر، از طریق تقطیر شروع می‌شود و با اطلاعات تخصصی در مورد پیری و ترکیب ارواح پایان می‌یابد. خواهید یافت: مروری بر تقطیر و فرآیند: اصول تقطیر، تئوری تقطیر مختصر، طراحی ثابت، محصولات مقطر و مواد تشکیل دهنده همگی پوشش داده شده است. قبل از تقطیر: برای یادگیری در مورد فرآیند تخمیر، ساختن شستشوی خود را از شکر یا غلات له شده ادامه دهید. تقطیر: رویداد اصلی! بخش قوی در مورد تقطیر، تکنیک‌های تقطیر مدرن، فرآیند تقطیر، تصمیم‌های کلیدی در طول تقطیر، کنترل فرآیند، جمع‌آوری و مراحل تقطیر بیشتر را پوشش می‌دهد. پس از تقطیر: از طریق توسعه و کنترل طعم، روح پولیش، فرآیند پیری، ملاحظات کیفیت، ترکیب و ملاحظات بسته بندی کار کنید. دستور العمل ها: چه به تهیه ویسکی بوربن، ویسکی اسکاچ، جین، رام یا ودکا علاقه مند باشید، یک دستور العمل آسان برای دنبال کردن پیدا خواهید کرد. این استاندارد جدید برای تقطیر با اطلاعات قابل اعتماد و آزمایش شده در سراسر جهان است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
In How to Distill, you’ll learn every aspect of home distilling, from the fundamentals to controlling flavor development to packaging. Whether you want straightforward information for your first moonshine distillation or you’re a home distiller looking to learn more and perfect your gin or bourbon, you’ve come to the right place. In this book, certified industry expert and knowledgeable home distiller Aaron Hyde lays out the how and why of all the key processes, starting at the mash and fermentation, through distilling, and ending with expert information on aging and blending spirits. You’ll find: An Overview of Distilling and the Process: The fundamentals of distillation, concise distillation theory, still design, distilled products, and ingredients are all covered. Pre-Distillation: Move on to learn about the fermentation process, making your own wash from sugar or cereal mashing grain. Distilling: The main event! A robust section on distilling covers modern distillation techniques, the distillation process, key decisions during distillation, process control, collection, and further distillation runs. Post-Distillation: Work your way through flavor development and control, polishing spirit, the aging process, quality considerations, blending, and packaging considerations. Recipes: Whether you’re interested in making bourbon whiskey, scotch whisky, gin, rum, or vodka, you’ll find an easy-to-follow recipe. With reliable, tested information throughout, this is the new standard for distilling.
