ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب How to Cook Healthier: An Easy Cookbook for Balanced Eating

دانلود کتاب چگونه آشپزی سالم تر کنیم: یک کتاب آشپزی آسان برای خوردن متعادل

How to Cook Healthier: An Easy Cookbook for Balanced Eating

مشخصات کتاب

How to Cook Healthier: An Easy Cookbook for Balanced Eating

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781648766251, 9781648761249 
ناشر: Rockridge Press 
سال نشر: 2021 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 15 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 51,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب چگونه آشپزی سالم تر کنیم: یک کتاب آشپزی آسان برای خوردن متعادل: چگونه سالم تر بپزیم، کتاب آشپزی آسان برای تغذیه متعادل



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 13


در صورت تبدیل فایل کتاب How to Cook Healthier: An Easy Cookbook for Balanced Eating به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب چگونه آشپزی سالم تر کنیم: یک کتاب آشپزی آسان برای خوردن متعادل نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب چگونه آشپزی سالم تر کنیم: یک کتاب آشپزی آسان برای خوردن متعادل

با راهنمایی های عملی و دستور العمل های آسان، نحوه طبخ غذاهای خوشمزه و مقوی را کشف کنید بیاموزید که چگونه غذا خوردن سریع، ساده و خوشمزه می تواند سالم تر باشد. این کتاب آشپزی آسان مملو از دستور العمل های مغذی و روش های دقیق برای تکنیک های آشپزی ضروری است—بنابراین می توانید مهارت های آشپزخانه سالمی را ایجاد کنید که تا آخر عمر باقی می ماند. با آموزش های گام به گام با تمرکز بر ایجاد مهارت های اساسی مانند آشپزی با آب، پخت تابه، پختن در فر و کباب کردن، خود را برای موفقیت آماده کنید. دانش جدید خود را با مجموعه‌ای از دستور العمل‌هایی که تکنیک‌هایی را که آموخته‌اید ترکیب می‌کنند، به کار ببرید. هر دستور غذا در این کتاب آشپزی آسان شامل محاسبات تغذیه ای است، بنابراین می توانید با اطمینان غذاهایی را انتخاب کنید که متناسب با اهداف سلامتی یا نیازهای غذایی شما باشد. این کتاب آشپزی آسان و متمرکز بر سلامتی شامل: اصول آشپزی سالم - نکاتی را برای خرید مواد غذایی، پیشنهاداتی برای ایمن ماندن در آشپزخانه، و فهرستی از مواد ضروری برای کمک به شما در ایجاد پایه ای خوش طعم برای ظروف در این کتاب آشپزی آسان دریافت کنید. دستور العمل های ساده و متعادل - دستور العمل هایی با زمان پخت قابل کنترل، حداقل آماده سازی و تعداد کمی از مواد اولیه روزمره را که می توانید به راحتی در فروشگاه مواد غذایی محلی خود پیدا کنید، کشف کنید. برچسب‌ها و نکات دستور غذا - نکاتی را برای ساده‌تر یا سالم‌تر کردن این دستور العمل‌ها بیابید و غذاهایی را که به وضوح با اولویت‌های غذایی برچسب‌گذاری شده‌اند، مانند گیاه‌خواری، بدون گلوتن، بدون آجیل، و بدون لبنیات را بررسی کنید. این کتاب آشپزی آسان، با تمام توصیه ها و اطلاعاتی که برای شروع به آن نیاز دارید، آشپزی سالم را به یک فوریت تبدیل می کند.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Discover how to cook delicious, nourishing meals with practical guidance and easy recipes Learn how quick, simple, and scrumptious eating healthier can be. This easy cookbook is filled with nutritious recipes and detailed how-tos for essential cooking techniques—so you can build healthy kitchen skills that will last a lifetime. Set yourself up for success with step-by-step tutorials focused on building foundational skills like cooking with water, pan cooking, oven cooking, and grilling. Put your new knowledge into practice with a collection of recipes that incorporate the techniques you’ve learned. Each recipe in this easy cookbook includes nutritional calculations so you can confidently choose dishes that fit your health goals or dietary needs. This health-focused, easy cookbook includes: Healthy cooking basics—Get tips for grocery shopping, suggestions for staying safe in the kitchen, and a list of must-have ingredients to help you build a flavorful foundation for the dishes in this easy cookbook. Simple, balanced recipes—Discover recipes with manageable cooking times, minimal prep, and a small number of everyday ingredients you can easily find at your local grocery store. Recipe labels and tips—Find pointers for making these recipes even easier or healthier, and explore dishes clearly labeled with dietary preferences, like vegetarian, gluten-free, nut-free, and dairy-free. This easy cookbook makes healthy cooking a snap, with all the advice and information you’ll need to get started.



فهرست مطالب

Title Page
Copyright
Dedication
Contents
Introduction
Part 1: Back to Basics
	Chapter One: A Fresh Start
	Chapter Two: Feel-Good Cooking
Part 2: Essential Techniques + Recipes
	Chapter Three: Cooking with Water
		Southwest-Style Quinoa
		Black Beans with Garlic and Cumin
		Swiss Chard Tortillas
		Lemon Artichokes with Dijon Yogurt Dip
		Poached Eggs with Summer Tomatoes
	Chapter Four: Pan Cooking
		Sautéed Onions
		Chicken Stir-Fry with Ginger and Bell Peppers
	Chapter Five: Oven Cooking
		Honey-Chili-Walnut Salmon
		Zucchini Loaf
		Roasted Lemon Asparagus with Crunchy Almonds
	Chapter Six: Grilling
		Rosemary Lamb Chops
		Blistered Bell Pepper and Butternut Squash Antipasti
Part 3: Healthy Recipes to Bring It All Together
	Chapter Seven: Breakfast
		Mom’s Cinnamon-Walnut Granola
		Tricked Out Overnight Oats
		Sweet Potato Pancakes with Maple Greek Yogurt and Strawberries
		Poached Eggs with Avocado and Blanched Spinach
		Apple-Buckwheat Pancakes
		Lemon–Poppy Seed Muffins
		Pesto Scramble
		Smoked Salmon and Goat Cheese Flatbread
		Fresh Fig Crumble with Thyme-Honey Coconut Cream
		Liz’s Nutty Green Bowl
		Barley Pancakes with Arugula and Sunny-Side Eggs
		Savory Mushroom and Quinoa Porridge
	Chapter Eight: Snacks + Small Bites
		Grilled Salmon Bites with Dijon Mustard and Dill
		Avocado, Hummus, and Chicken Quesadillas
		Sweet Potato Fries with Homemade Ketchup
		Grilled Heirloom Tomatoes with Spicy Tahini Dressing
		Yogurt “Ranch” Dip
		Prosciutto-Wrapped Dates Stuffed with Roasted Almonds
		Beet Yogurt Dip with Cucumber “Chips”
		Frozen Almond Butter Yogurt Bites
	Chapter Nine: Sides
		Quinoa Risotto with Sautéed Asparagus and Sweet Peas
		Forbidden Black Rice Salad
		Red Onion and Lentil Soup
		Sweet Pea, Goat Cheese, and Avocado Salad with Lemon Vinaigrette
		Roasted Butternut Squash with Cranberries and Caramelized Onion
		Roasted Parsnips with Roasted Red Pepper–Walnut Sauce
		Eggplant Strips with Cocoa, Garlic, Pine Nuts, and Basil Yogurt
		Sherry-Braised Green Beans
		Roasted Asparagus with Romesco Sauce
		Spinach Salad with Cider Vinegar, Honey, and Olive Oil Drizzle
	Chapter Ten: Main Dishes
		Socca with Caramelized Onion and Shiitake Mushroom
		Spelt Margherita Calzones
		Thai-Inspired Coconut and Sweet Potato Soup
		White Bean “Fondue” with Steamed Brussels Sprouts and Carrot Dippers
		Grilled Portobello Mushroom Tacos with Corn Salsa and Mashed Avocado
		Poached Lemon-Thyme Scallops with Fingerling Potatoes
		Lemon-Tarragon Salmon and Roasted Broccolini
		Linguine with Lemon-Sage Chicken, English Peas, and Pecorino
		Lamb Steak and Roasted Vegetables
		Grilled Tri-Tip with Chimichurri
		Moroccan-Style Chicken Thighs with Dried Plums over Brown Rice
		Grilled Plant-Based Burgers with Avocado–Goat Cheese Spread
		Mediterranean White Wine–Poached Halibut with Gnocchi
		Farro Risotto with Garlic, Thyme, and White Beans
		Turmeric Vegetable “Paella”
		Turkey Meatballs with Warm Spinach Yogurt
	Chapter Eleven: Desserts
		Summer Peach Clafoutis with Lemon-Honey Crème Fraîche
		Anja’s Dark Chocolate–Berry Crumble
		No-Cook Lime-Coconut Tart
		Cinnamon-Poached Pears with Chocolate Sauce
		“Healthier” Deluxe Chocolate Chip Cookies
		Apricot, Honey, and Coconut Ice Cream
		Orange-Chocolate Mousse with Citrus-Chili Sugar
Quick Reference Guide to Prepping and Cooking Vegetables
Weights and Volume Conversion Tables
Acknowledgments
About the Author




نظرات کاربران