دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب How I Learned To Cook: Culinary Educations from the World's Greatest Chefs
دانلود کتاب چگونه من آشپزی یاد گرفتم: آموزش آشپزی از بزرگترین سرآشپزهای جهان
مشخصات کتاب
How I Learned To Cook: Culinary Educations from the World's Greatest Chefs
ویرایش: [First Edition]
نویسندگان: Kimberly Witherspoon. Peter Meehan
سری:
ISBN (شابک) : 1596912472, 9781596912472
ناشر: Bloomsbury USA
سال نشر: 2006
تعداد صفحات: 320
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 703 Kb
قیمت کتاب (تومان) : 79,000
در صورت تبدیل فایل کتاب How I Learned To Cook: Culinary Educations from the World's Greatest Chefs به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب چگونه من آشپزی یاد گرفتم: آموزش آشپزی از بزرگترین سرآشپزهای جهان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب چگونه من آشپزی یاد گرفتم: آموزش آشپزی از بزرگترین سرآشپزهای جهان
از ویراستاران بین‌المللی تحسین‌شده این را در خانه
امتحان نکنید، داستان‌هایی از چهل سرآشپز
بزرگ جهان درباره چگونه هنر خود را یاد گرفته‌اند -- نه در
در محدوده‌های مدرسه آشپزی، اما در لحظات الهام‌بخش و گاهی
مرگ‌انگیز آزمون و خطا که می‌تواند در هر زمان و هر مکان اتفاق
بیفتد. خنده‌دار، تاثیرگذار و همیشه شگفت‌انگیز، همه چیز را از
سختی‌های اولیه گرفته تا پیروزی‌های شغلی را پوشش می‌دهند.
چگونه آشپزی را یاد گرفتم یک غذای مقاومت ناپذیر برای
آشپزها (و غذاخورها) با هر توانایی است و شامل داستان هایی از
غول های آشپزی مانند فران آدریا، ماریو باتالی، آنتونی بوردین،
گابریل همیلتون، سوزان گوین، اریک است. ریپرت و موارد
دیگر...
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
From the editors of the internationally
critically acclaimed Don't Try This At
Home, stories by forty of the world's
great chefs about how they learned their craft -- not in
the confines of culinary school, but in
the inspiring and sometimes
death-defying moments of trial-and-error that can happen
anytime, anywhere. Hilarious, touching, and always
surprising, they cover everything from early adversity
to career-making triumphs. How I Learned to Cook
is an irresistible treat for cooks (and foodies) of all
abilities, and includes stories by such culinary giants
as Ferran Adria, Mario Batali, Anthony Bourdain,
Gabrielle Hamilton, Suzanne Goin, Eric Ripert, and
more...
