دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1 نویسندگان: Ahmed Hassanien, Crispin Dale, Alan Clarke سری: ISBN (شابک) : 1856176096, 9781856176095 ناشر: Butterworth-Heinemann سال نشر: 2010 تعداد صفحات: 311 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب Hospitality Business Development به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب توسعه تجارت مهمان نوازی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توسعه کسب و کار هتلداری جنبه های مختلف مسیرهای رشد کسب و کار و فرآیندهای توسعه در صنعت مهمان نوازی بین المللی را تجزیه و تحلیل و ارزیابی می کند. ویژگیهای اساسی بستر کسبوکار استراتژیک را که هر سازمان مهماننوازی در آن فعالیت میکند، در نظر میگیرد و: . الزامات و چالشهای اساسی توسعه کسبوکار مهماننوازی، و پیامدهایی که این موارد برای اپراتورهای مهماننوازی وجود دارد را بررسی میکند. . توضیح میدهد که چگونه تمایز و نوآوری میتواند کلید موفقیت سازمانی باشد و تمام مهارتهایی را که برای پیادهسازی توسعه کسبوکارتان نیاز دارید در اختیار شما قرار میدهد. ماهیت متغیر تقاضا را بررسی می کند، رفتار مصرف کنندگان را ارزیابی می کند و اصول مشتری مداری را با عملکرد توسعه کسب و کار مرتبط می کند. مملو از مطالعات موردی و نمونههای مرتبط با صنعت است که طیف گستردهای از بخشهای مهماننوازی از جمله پذیرایی در پرواز، خانههای تعطیلات، خانههای مسافر، خردهفروشی مجاز، پذیرایی، رستورانها و هتلهای بینالمللی را پوشش میدهد و اطمینان میدهد که درک کاملی از مهماننوازی بینالمللی دارید. توسعه کسب و کار Hospitality Business Development دانشجویان و مدیران مشتاق مهمان نوازی را با دانش، تخصص و مهارت های لازم در توسعه کسب و کار مجهز می کند. خواندن این کتاب برای هرکسی که در صنعت مهمان نوازی مشغول به تحصیل یا کار است، ضروری است. * اولین کتابی که به توسعه محصول مهماننوازی میپردازد، که در موفقیت بلندمدت مشاغل مهماننوازی در همه اندازهها اهمیت فزایندهای پیدا کرده است. * نوشته شده توسط یک تیم نویسنده متخصص، موارد عمیق جهانی برای ایجاد زمینه یادگیری و نشان دادن بینش عملی استفاده می شود
Hospitality Business Development analyses and evaluates the different aspects of business growth routes and development processes in the international hospitality industry. It considers the essential features of the strategic business context, in which any hospitality organisation operates, and: . Explores the essential requirements and challenges of hospitality business development, and the implications which these present for hospitality operators. . Explains how differentiation and innovation can become key to organizational success and provides you with the all of the skills you need to implement your own business development . Examines the shifting nature of demand, evaluating consumers' behaviour and relating the principles of customer centricity to the business development function . Is packed with case studies and industry related examples, which cover a broad range of hospitality sectors including in-flight catering, holiday homes, guest houses, licensed retail, catering, international restaurants and hotels, ensuring you have a thorough understanding of the international hospitality business development Hospitality Business Development equips students and aspiring hospitality managers with the necessary knowledge, expertise and skills in business development. This book is a must-read for any one studying or working in the hospitality industry. * The first book addressing hospitality product development, which has become increasingly important in the long-term success of hospitality businesses of all sizes* Explains how product innovation can become key to organizational success and provides the reader with the skills to implement their own product development* Written by an expert author team, in-depth global cases are used to contextualise learning and illustrate practical insight