دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Honey, I'm homemade : sweet treats from the beehive across the centuries and around the world
دانلود کتاب عسل، من خودم هستم: رفتارهای شیرین از زنبور عسل در طول قرن ها و در سراسر جهان
مشخصات کتاب
Honey, I'm homemade : sweet treats from the beehive across the centuries and around the world
ویرایش: [1 ed.] نویسندگان: May R. Berenbaum, Nils Cordes سری: ISBN (شابک) : 9780252077449, 025207744X ناشر: University of Illinois Press سال نشر: 2010 تعداد صفحات: 163 [153] زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 1 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 33,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Honey, I'm homemade : sweet treats from the beehive across the centuries and around the world به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب عسل، من خودم هستم: رفتارهای شیرین از زنبور عسل در طول قرن ها و در سراسر جهان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب عسل، من خودم هستم: رفتارهای شیرین از زنبور عسل در طول قرن ها و در سراسر جهان
عزیزم، من خانگی هستم: خوراکی های شیرین از کندوی زنبور
عسل در طول قرن ها و در سراسر جهان تعداد زیادی از دستور
العمل های کلوچه، نان، پای را به نمایش می گذارد. پودینگ ها و
کیک هایی که دارای عسل به عنوان یک ماده ضروری هستند. حشره
شناس مشهور می برنبام همچنین تاریخچه شگفت انگیز برداشت و
مصرف عسل در سرتاسر جهان را شرح می دهد، ظرفیت فوق العاده
زنبور عسل را برای تبدیل شهد به شیرینی غلیظ توضیح می دهد و
از طعم های متنوع و فواید سلامتی عسل شگفت زده می شود.
عسل به دلیل قدرتی که در برانگیختن زمان و مکان خاص دارد، یک
غذای منحصر به فرد است. هر بار که عسل از کندو جمع‌آوری
می‌شود، طعم‌های متفاوت مجموعه خاصی از گل‌ها - شبدر،
شکوفه‌های پرتقال، گندم سیاه یا موارد دیگر - را در یک زمان
مشخص که توسط گروه خاصی از زنبورها پردازش و ذخیره می‌شود، به
خود می‌گیرد. عسل فقط یک عکس لحظه ای از زمان و مکان نیست --
بلکه طعم زمان و مکان است و طعم خود را به غذاهای پخته شده و
سایر خوراکی های موجود در اینجا می بخشد.
< div>
بیش از یک کتاب آشپزی، عزیزم، من خانگی هستم ادای
احترامی است به کار قابل توجه Apis mellifera زنبور عسل
فروتن که خدمات گرده افشانی به سه چهارم همه گونه های گیاهان
گلدار اجازه تولید مثل و شکوفایی می دهد. فروش این کتاب به نفع
دانشگاه ایلینویز پولیناتاریوم خواهد بود - اولین مرکز اطلاع
رسانی مستقل در کشور که به گیاهان گلدار و گرده افشان های آنها
اختصاص دارد.
زیرا خیلی به عسل بستگی دارد. زنبورها، و از آنجایی که مردم
هزاران سال از زحمات آنها سود برده اند، عزیزم، من خانگی
هستم بهترین راه برای اشتراک گذاری و جشن گرفتن شیرینی و
لذت عسل است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Honey, I'm Homemade: Sweet Treats from the Beehive
across the Centuries and around the World showcases a
wealth of recipes for cookies, breads, pies, puddings, and
cakes that feature honey as an essential ingredient. Noted
entomologist May Berenbaum also details the fascinating
history of honey harvesting and consumption around the
world, explains the honey bee's extraordinary capacity to
process nectar into concentrated sweetness, and marvels at
honey's diverse flavors and health benefits.
Honey is a unique food because of its power to evoke a
particular time and place. Every time it is collected from
a hive, honey takes on the nuanced flavors of a particular
set of flowers--clover, orange blossoms, buckwheat, or
others--at a certain point in time processed and stored by
a particular group of bees. Honey is not just a snapshot of
a time and place--it's the taste of a time and
place, and it lends its flavors to the delectable baked
goods and other treats found here.
More than a cookbook, Honey, I'm Homemade is a
tribute to the remarkable work of Apis mellifera,
the humble honey bee whose pollination services allow
three-quarters of all flowering plant species to reproduce
and flourish. Sales of the book will benefit the University
of Illinois Pollinatarium--the first freestanding science
outreach center in the nation devoted to flowering plants
and their pollinators.
Because so much depends on honey bees, and because people
have benefited from their labors for millennia, Honey,
I'm Homemade is the perfect way to share and celebrate
honey's sweetness and delight.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب New and Developing Sources of Food Proteins
دانلود کتاب Decentralization and Local Development in South East Europe
دانلود کتاب Knowledge Management
دانلود کتاب The theory of linear economic models
