دانلود کتاب گوسفند: دستور العمل های خوک خوک از ماهی تن به جرقه

مشخصات کتاب

Hog : Proper Pork Recipes from the Snout to the Squeak

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش:  
نویسندگان: Richard H. Turner  
سری:  
ISBN (شابک) : 1845339231 
ناشر: Mitchell Beazley 
سال نشر: 2015 
تعداد صفحات: 1240 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 29 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 38,000

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 11

در صورت تبدیل فایل کتاب Hog : Proper Pork Recipes from the Snout to the Squeak به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب گوسفند: دستور العمل های خوک خوک از ماهی تن به جرقه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب گوسفند: دستور العمل های خوک خوک از ماهی تن به جرقه

خوک نامه ای عاشقانه به همه چیز خوک است - با بیش از 150 دستور غذای مناسب گوشت خوک از پوزه تا جیرجیر.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Hog is a love letter to all things pig - with more than 150 proper pork recipes from the snout to the squeak.

فهرست مطالب

Prinal cuts: from wild boars to Berkshires --
Not-so-primal cuts: hogtopia --
Chopped, ground & mixed: feeding --
Sausages: breeding --
Cured: slaughter --
Snout to tail: butchery & buying --
Smoked: live fire cooking --
Basic recipes.