دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: J. M. Hirsch
سری:
ISBN (شابک) : 9780345522290
ناشر: Ballantine Books
سال نشر: 2010
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 24 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب High Flavor, Low Labor: Reinventing Weeknight Cooking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب طعم بالا، کم کار: اختراع مجدد آشپزی در شب نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
نقد و بررسی «رویکرد جی ام نسبت به غذا چیزهای زیادی وجود دارد که برای من صادق است. ما به بسیاری از اصول اعتقاد داریم: غذایی که هر روز با خانواده خود به اشتراک می گذاریم باید در دسترس و مقرون به صرفه باشد، اما هرگز کسل کننده و *همیشه* پر از طعم باشد. هیچ کدام از ما سرآشپز آموزش دیده نیستیم، اما هر دوی ما آشپزهای خوبی هستیم. فکر می کنم این یک خواندن عالی است.» - Rachael Ray «غذای بزرگ و جسورانه ای که خانواده های پرمشغله می توانند دوست داشته باشند! این یک مرد - و یک کتاب آشپزی - به دل خودم است.» – پائولا دین \"... از فلفل دلمه ای تند و مالش دودی گرفته تا مرغ پستو که کاملاً تنظیم شده است، J.M. تمام طعم های مناسب را با این دستور العمل ها به دست می آورد.\" - Rocco DiSpirito درباره نویسنده J. M. HIRSCH ویرایشگر غذای ملی برای The آسوشیتدپرس. او سرپرستی تیمی از نویسندگان، آشپزها و عکاسان را برعهده دارد که داستانها و دستور پختهایشان در هزاران روزنامه و وبسایتهای بیشماری در سراسر جهان منتشر میشود. او با همسر و پسر شش ساله اش در نیوهمپشایر زندگی می کند.
Review “There’s so much about J.M.’s approach to food that rings true for me. We believe in a lot of the same principles: the food we share with our families everyday should be accessible and affordable but never dull and *always* full of flavor. Neither of us are trained chefs, but both of us are damn good cooks. I think this is a great read.” – Rachael Ray “Big, bold food that busy families can love! This is a man - and a cookbook - after my own heart.” – Paula Deen "... From spicy chilies and smoky rubs to a pesto chicken that's perfectly tuned, J.M. hits all the right flavor notes with these recipes." – Rocco DiSpirito About the Author J. M. HIRSCH is the national food editor for The Associated Press. He oversees a team of writers, cooks, and photographers whose stories and recipes appear in thousands of newspapers and on countless Web sites around the globe. He lives in New Hampshire with his wife and six-year-old son.