ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Herbs, Spices and Flavourings

دانلود کتاب گیاهان، ادویه ها و طعم دهنده ها

Herbs, Spices and Flavourings

مشخصات کتاب

Herbs, Spices and Flavourings

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781910690499, 191069049X 
ناشر: Grub Street Cookery 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 7 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 34,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 10


در صورت تبدیل فایل کتاب Herbs, Spices and Flavourings به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب گیاهان، ادویه ها و طعم دهنده ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب گیاهان، ادویه ها و طعم دهنده ها

درباره نویسنده: Tom Stobart OBE، یک مسافر و کاشف و همچنین یک متخصص آشپزی بود. او ابتدا به‌عنوان جانورشناس آموزش دید و بعداً به یک مستندساز تبدیل شد که مهم‌ترین آن ضبط صعود به اورست توسط سر ادموند هیلاری بود. او در سال 1980 درگذشت.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

About the Author: Tom Stobart OBE, was a traveller and explorer as well as a cookery expert. He originally trained as a zoologist and later became a documentary film maker, most notably recording the ascent of Everest by Sir Edmund Hilary. He died in 1980.



فهرست مطالب

Cover
Title
Copyright
CONTENTS
Acknowledgements
Introduction
	The History of Flavourings
	The Importance of Flavourings
	The Origin of this Book
	The Scientific Basis of Flavourings
	Scientific, Popular and Foreign Names
	Synthetic and Harmful Flavourings
	Flavouring in Practice
	Growing Herbs
An Alphabet of Herbs, Spices and Flavourings
Illustration Plates
Index: Plants by Families
Index




نظرات کاربران