مشخصات کتاب

Help Yourself: A Guide to Gut Health for People Who Love Delicious Food

ویرایش:  
نویسندگان: Lindsay Maitland Hunt  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780358008385 
ناشر: HMH Books 
سال نشر: 2020 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 82 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Help Yourself: A Guide to Gut Health for People Who Love Delicious Food به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب به خودتان کمک کنید: راهنمای سلامت روده برای افرادی که عاشق غذاهای خوشمزه هستند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب به خودتان کمک کنید: راهنمای سلامت روده برای افرادی که عاشق غذاهای خوشمزه هستند

بیش از 125 دستور العمل مناسب برای روده به همراه توصیه های علمی برای سلامتی بدن و ذهن این کتاب آشپزی که بازی را تغییر می دهد شما را وادار می کند در نحوه غذا خوردن خود تجدید نظر کنید. به نظر می رسد که سلامت روده ریشه همه سلامتی است: یک تعادل شاد در جامعه منحصر به فرد میکروب ها باعث سلامتی در سراسر بدن می شود، از جمله سیستم ایمنی قوی تر، خواب بهتر و استرس کمتر. لیندسی میتلند هانت، نویسنده و سازنده دستور العمل، علیرغم تغذیه سالم، با علائمی مانند افسردگی، خستگی، خارش مداوم و درد مفاصل دست و پنجه نرم می کرد - تا اینکه یک روش غذا خوردن دوستدار روده به او کمک کرد تا او را به حالت تعادل بازگرداند. در واقع، او احساس بهتری نسبت به قبل داشت. از سفر لیندسی از بیماری به سلامت، و تحقیقات گسترده‌اش، این راهنمای عملی و مغذی با دستور العمل‌های فوق‌العاده خوشمزه است که به شما نیز احساس خوبی می‌دهد. غذاها بر مواد گیاهی مانند سبزیجات، آجیل و دانه ها، لوبیاها و حبوبات و غلات کامل، همراه با تخم مرغ، ماهی و مقداری گوشت و لبنیات، اگر دوست دارید، تاکید دارند. لیندسی همچنین شما را از طریق ادغام غذاهای تخمیر شده در زندگی روزمره و کاهش قند اضافه شده و غذاهای فرآوری شده راهنمایی می کند. این رویکردی است که شما می توانید با سبک زندگی خود مطابقت دهید، چه گیاهخوار باشید، چه بدون گلوتن یا فقط عاشق غذا خوردن باشید! دستور غذاها شامل هر زمانی است که می خورید، از شام های سریع هفته گرفته تا خوراکی های مناسب مهمانی، از جمله: وافل آرد بادام دانه دار با تمشک و کتان میگو سیر و کینوا "ریس" دنده های کوتاه مخصوص مناسبت با روغن زیتون و پوره سیب زمینی کفیر پستو جعفری، کلم پیچ و دانه کدو تنبل کاسه کاری کلم بروکسل و کره بادام زمینی کره بادام زمینی – کرم موز "خوب". بعلاوه موارد ضروری (سبزیجات برشته، سبزیجات برگدار ساده پخته شده، غلات جوانه زده و غیره) برای ساختن وعده های غذایی بدون سرآستین فراتر از دستور العمل ها، لیندسی آنچه را که باید در مورد میکروبیوتای روده خود بدانید را توضیح می دهد و استراتژی ها و راه حل های هوشمندانه ای را برای کمک به شما در مسیر زندگی واقعی ارائه می دهد، مانند یک هرم غذایی جدید برای سلامت روده و نکاتی برای ردیابی (و پاداش دادن) عادات زندگی سالم. به خودتان کمک کنید یک رژیم غذایی مد روز، سم زدایی یا پاکسازی نیست. این یک رویکرد عقل سلیم به غذا است که توسط علم پشتیبانی می شود. اگر با علائمی مانند آلرژی، درد مزمن، التهاب، نفخ یا افزایش وزن، خستگی یا بد خوابی، آکنه، تحریک پذیری، اگر تشخیص داده شده است که به یک بیماری خودایمنی مبتلا شده اید، یا اگر فقط می خواهید احساس خود را داشته باشید بهترین در بدن شما - این کتاب راهی برای سلامتی از طریق روده ارائه می دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

More than 125 gut-friendly recipes plus science-backed advice for wellness in body and mind This game-changing cookbook will make you rethink how you eat. It turns out that gut health is the root of all health: A happy equilibrium in the body’s unique community of microbes promotes good health throughout the body, including a stronger immune system, better sleep, and lower stress. Despite eating healthfully, author and recipe developer Lindsay Maitland Hunt was plagued by symptoms such as depression, fatigue, incessant itching, and joint pain—until a gut-friendly way of eating helped bring her back to a state of balance. In fact, she felt better than ever before. Out of Lindsay’s journey from sickness to health, and her extensive research, comes this practical and nourishing guide, with irresistibly delicious recipes that make you feel good too. Dishes emphasize plant-based ingredients like vegetables, nuts and seeds, beans and legumes, and whole grains, along with eggs, fish, and some meat and dairy, if you like. Lindsay also walks you through integrating fermented foods into your daily life and reducing added sugar and processed foods. It’s an approach you can tailor to your own lifestyle, whether you’re vegan, gluten free, or just love to eat! Recipes cover any time you eat, from quick weeknight dinners to party-worthy treats, including: Seeded Almond Flour Waffles with Raspberry-Flax Smash Garlicky Shrimp and Quinoa “Grits” Special-Occasion Short Ribs with Olive Oil and Kefir Mashed Potatoes Parsley, Kale, and Pumpkin Seed Pesto Brussels Sprouts and Peanut Butter Curry Bowl Peanut Butter–Banana “Nice” Cream Plus go-to essentials (roasted vegetables, simply cooked leafy greens, sprouted grains, and more) for building meals off the cuff Beyond the recipes, Lindsay explains what you need to know about your gut microbiota and offers smart strategies and solutions to help you navigate real life, like a new food pyramid for gut health and tips for tracking (and rewarding) healthy-living habits. Help Yourself isn’t a fad diet, a detox, or a cleanse. It’s a common-sense approach to food, backed by science. If you’ve been living with symptoms such as allergies, chronic pain, inflammation, bloating or weight gain, exhaustion or poor sleep, acne, irritability, if you’ve been diagnosed with an autoimmune disease—or if you just want to feel your best in your body—this book offers a pathway to wellness via the gut.

فهرست مطالب

INTRO

1. All ABOUT THE GUT MICROBIOTA

2. EAT GOOD TO FEEL GOOD

3. THE RECIPES

Scorecard

Recipes by Slug

Nutritional Index

Acknowledgments

Resources

Citations

Index

About the Author

Connect with HMH

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Die sieben guten Jahre Mein Leben als Vater und Sohn

دانلود کتاب A Grammar Research Guide for Ngwi Languages

دانلود کتاب Laser Technology: Applications in Adhesion and Related Areas

دانلود کتاب Teoria dos Números: um passeio com primos e outros números familiares pelo mundo inteiro

دانلود کتاب Photoshop CS4 QuickSteps