دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Totilo. Rebecca Park
سری:
ISBN (شابک) : 9780989828048, 9780989828055
ناشر: Rebecca at the Well Foundation
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزی سالم با اسانس: آشپزی، اسانس و اسانس.
در صورت تبدیل فایل کتاب Healthy cooking with essential oil به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی سالم با اسانس نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
تصور کنید که یک غذای روزمره را به چیزی خارق العاده تبدیل کنید - فقط استفاده از یک یا دو قطره اسانس می تواند همه چیز را از سوپ، سالاد گرفته تا غذاهای اصلی و دسرها زنده کند. با داشتن طعم و عطر، این عرقیات شدید می توانند یک وعده غذایی کسل کننده و کسل کننده را به چیزی اشتها آور و خوشمزه تبدیل کنند. روغنهای ضروری در مقایسه با گیاهان و ادویههای خشک سنتی که امروزه در اکثر انبارها یافت میشوند، سرگرمکننده، آسان برای استفاده و مفید هستند. غذای سالم هرگز نباید صرفاً به عنوان سوختی برای بدن در نظر گرفته شود، بلکه باید به عنوان یک تجربه چند حسی که ارزش درمانی و همچنین تغذیه به همراه دارد، لذت برد. سالها است که ما استفاده از روغنهای ضروری را به شمعها و صابونهای معطر محدود کردهایم، با این باور که مصرف آنها بیخطر هستند (و برخی از آنها هستند!). با این حال، افراد بیشتری به ارزش استفاده از روغنهای ضروری خالص برای بهبود رژیم غذایی خود پی میبرند. در آشپزی سالم با اسانس، خواهید آموخت که چگونه آشپزی با روغن های ضروری می تواند فرصت های خلاقانه زیادی را در آشپزخانه باز کند. این کتاب آشپزی با بیش از 100+ دستور پخت سنتی برای آزمایش، شامل موارد زیر است: • فهرست جامع اسانس ها و گیاهانی که معمولا در آشپزی استفاده می شوند و برخی از خواص درمانی آنها • تکنیک های ترکیبی برای ایجاد گروه های طعم اسانس مورد علاقه • راهنماهای جایگزینی سریع برای استفاده ادویهها و گیاهان • روشهای استفاده از هیدروسولها برای مارینادها، سسها و روغنهای غوطهوری • دستور العملهای آسان و فوقالعادهای برای تهیه نمکهای چاشنیشده و طعمدار خودتان • نمودارهای فراوان برای دانستن اینکه از کدام روغنهای ضروری برای اسموتیها، عسلهای طعمدار و سایر نمودارها استفاده کنید. دانستن اینکه از کدام روغنهای ضروری برای اسموتیها، عسلهای طعمدار و غیره استفاده کنید!
IMAGINE TRANSFORMING AN EVERYDAY DISH INTO SOMETHING EXTRAORDINARY - using only a drop or two of essential oil can enliven everything from soups, salads, to main dishes and desserts. Boasting flavor and fragrance, these intense essences can turn a dull, boring meal into something appetizing and delicious. Essential oils are fun, easy-to-use and beneficial, compared to the traditional stale, dried herbs and spices found in most pantries today. Healthy food should never be thought of as mere fuel for the body, it should be enjoyed as a multi-sensory experience that brings therapeutic value as well as nourishment. For years we have limited the use of essential oils to scented candles and soaps, in the belief that they were unsafe to consume (and some are!). However, more people are realizing the value of using pure essential oils to enhance their diet. In Healthy Cooking With Essential Oil, you will learn how cooking with essential oils can open up a wealth of creative opportunities in the kitchen. Packed with over 100+ traditional recipes to experiment with, this cookbook also includes: • Exhaustive directory of essential oils and herbs commonly used in cooking and some of their therapeutic properties • Blending techniques for creating favorite essential oil flavor groups • Quick pinch substitution guides for spices and herbs • Ways to use hydrosols for marinades, dressings, and dipping oils • Easy, superfast recipes for making your own seasoned and flavored salts • Charts galore for knowing which essential oils to use for smoothies, flavored honeys, and more Charts galore for knowing which essential oils to use for smoothies, fl avored honeys, and more!