Have Your Cake and Eat it Too

شما می توانید بدون احساس گناه زیاده روی کنید! از دسرهای خوشمزه، شیرینی‌های عالی، کوکی‌ها و کیک‌ها، نان‌ها و نان‌ها به عنوان بخشی از یک سبک زندگی سالم لذت ببرید. چه کسی می‌گوید که شما نمی‌توانید همه چیز را داشته باشید؟

سومین عنوان از سالی بی.

مادر پرمشغله، آشپز خانگی و بازمانده از حمله قلبی، سالی بی، بهتر از هر کسی می‌داند که چگونه می‌تواند ترکیب کند. غذا خوردن سالم با دستور العمل های زیبا، طعم دار و متعادل او به یک سبک زندگی شلوغ تبدیل می شود. سالی در کتاب جدیدش، کیک خود را بخور و آن را هم بخور، توجه خود را به چیزهای شیرین زندگی معطوف می‌کند تا نشان دهد که برای حفظ سبک زندگی سالم یا دور کمر باریک‌تر، مجبور نیستی غذاهای مورد علاقه خود را کنار بگذاری. در واقع، سالی ادعا می‌کند که محروم کردن خود از این لذت‌های کوچک، پایبند ماندن به یک رژیم غذایی مغذی و متعادل را در درازمدت سخت‌تر می‌کند.

سالی نشان می‌دهد که چگونه با نسخه‌های سالم‌تر از غذاهای مورد علاقه‌تان، غذای مورد علاقه‌تان را کمی کمتر شیطنت کنید. عاشق پودینگ، کیک، کیک و دسر بود. می توانید مطمئن باشید که آنها آنقدر که می خواهند گناهکار نخواهند بود. یک نگرش معقول و کمی آشپزی خلاقانه تمام چیزی است که برای لوس کردن خود به روشی سالم تر لازم است.

سالی همچنین نکات، توصیه ها و تجربیات مفید خود را به اشتراک می گذارد تا به شما نشان دهد چگونه از تجملات کوچک به طور معقول لذت ببرید. او همچنین برخی از اسرار آشپزی خود و نحوه جبران مواد "شیطان" را با افزودن چیزهای خوب بیشتر فاش می کند.

سالی بی در سن 36 سالگی در یک هفته دچار سه حمله قلبی شدید شد. سالی از همه شانس ها سرپیچی کرد و 5 سال بعد از سلامتی می درخشد. او تایید نهایی برای داشتن یک زندگی سالم پایدار است، و گواه زنده‌ای است که دستور العمل‌های او جواب می‌دهند.

دستور پخت‌ها شامل…

سوفله چاک‌دار داغ
کلوچه تمشک
کرم کره لیموی کم چرب
پارفی آناناس، تمشک و آماراتی
موس وانیلی شکلاتی
سوربت هلو و توت فرنگی
نان سودا
مفین سیب تند
بادام و دروازه فندقی
کوکی های پرتقالی شکلاتی خوش طعم
سیب کاراملی
ماکارونی بادام
نان میوه ای جو دوسر
بیسکویت پسته شکلاتی
شکلات گلابی پرشور

You can indulge without guilt! Enjoy delicious desserts, perfect pastries, cookies and cakes, breads and bakes as part of a healthy lifestyle. Who says you can’t have it all?

The third title from Sally Bee.

Busy mum, home cook and heart-attack survivor Sally Bee knows better than anyone how to incorporate healthy eating into a busy lifestyle with her gorgeous, flavoursome and balanced recipes. In her new book, Have Your Cake and Eat it Too, Sally turns her attention to the sweet things in life to show that you don’t have to give up your favourite treats to maintain a healthy lifestyle or slimmer waistline. In fact, Sally claims that depriving yourself of these little pleasures makes it harder to stick to a nutritious and balanced diet long term.

Sally shows how to make your favourite treats a little less naughty with healthier versions of much loved puddings, bakes, cakes and desserts. You can rest assured that they won’t be as sinful as they taste; a sensible attitude and a bit of creative cooking is all that’s needed to spoil yourself the healthier way.

Sally also shares her helpful tips, advice and experience to show you how to enjoy little luxuries sensibly. She also reveals some of her culinary secrets and how to make compensations for 'naughty' ingredients by adding more of the good stuff.

At the age of 36 Sally Bee suffered three major heart attacks in a single week. Sally defied all odds and, 5 years on, is glowing with health. She is the ultimate endorsement for living a sustainable healthy life, and is living proof that her recipes work.

Recipes Include…

Hot Choccy Soufflé
Raspberry Muffins
Low-fat Zesty Lemon Buttercream
Pineapple, Raspberry and Amaretti Parfaits
Chocolate Vanilla Mousse
Peach and Strawberry Sorbet
Soda Bread
Spicy Apple Muffins
Almond and Hazelnut Gateau
Gooey Chocolate Orange Cookies
Caramelised Apples
Almond Macaroons
Oatmeal Fruit Bread
Chocolate Pistachio Biscuits
Passionate Pear Crumble