مشخصات کتاب

Handbook of vitamins

ویرایش: 4th 
نویسندگان: Robert B Rucker  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781420005806, 1420005804 
ناشر: Taylor & Francis 
سال نشر: 2007 
تعداد صفحات: 582 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 7 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Handbook of vitamins به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب راهنمای ویتامین ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب راهنمای ویتامین ها

پیشرفت‌ها در زیست‌شناسی مولکولی و سلولی، شیمی تحلیلی و نانوتکنولوژی، درک بیومکانیک ویتامین‌ها و الزامات عملکرد انسان را بهبود بخشیده است. این کتاب حاوی خلاصه هایی است که روابط شیمیایی، فیزیولوژیکی و تغذیه ای را تجزیه و تحلیل می کند و عملکردهای شناسایی شده برای ویتامین های شناخته شده را برجسته می کند. محتوا: ویتامین A: جنبه های تغذیه ای رتینوئیدها و کاروتنوئیدها / A. کاترین راس و ارل اچ. هریسون -- ویتامین D / آنتونی دبلیو نورمن -- ویتامین K / جان دبلیو ساتی -- ویتامین E / مارت جی ترابر -- مکانیسم های بیورگانیک مهم برای عملکرد کوآنزیم / دونالد بی. مک کورمیک - نیاسین / جیمز بی. کرکلند - ریبوفلاوین (ویتامین B2) / ریچارد اس. ریولین - تیامین / کریس جی بیتس - اسید پانتوتنیک / رابرت بی. راکر و کاترین Bauerly -- ویتامین B6 / Shyamala Dakshinamurti و Krishnamurti Dakshinamurti -- بیوتین / Donald M. Mock -- اسید فولیک / Lynn B. Bailey -- Cobalamin (ویتامین B12) / رالف گرین و جاشوا دبلیو میلر -- کولین / تیموتی A. گارو -- اسید اسکوربیک / کارول اس. جانستون -- تغییرات وابسته به ویتامین کروماتین: رویدادهای اپی ژنتیکی و پایداری ژنومی / جیمز بی کرکلند ... [و همکاران] -- طیف سنجی جرمی شتاب دهنده در مطالعه متابولیسم ویتامین ها و مواد معدنی / Fabiana Fonseca de Moura، Betty Jane Burri و Andrew J. Clifford -- منابع غذایی مرجع برای ویتامین ها / سوزان پی مورفی و سوزان آی بار. چکیده: پیشرفت‌ها در زیست‌شناسی مولکولی و سلولی، شیمی تجزیه و فناوری نانو، درک بیومکانیک ویتامین‌ها و الزامات عملکرد انسان را بهبود بخشیده است. این کتاب حاوی خلاصه هایی است که روابط شیمیایی، فیزیولوژیکی و تغذیه ای را تجزیه و تحلیل می کند و عملکردهای شناسایی شده برای ویتامین های شناخته شده را برجسته می کند. ادامه مطلب...

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Advances in molecular and cellular biology, analytical chemistry, and nanotechnology have improved the understanding of vitamin biomechanics and the requirements for human function. This book contains summaries that analyze the chemical, physiological, and nutritional relationships and highlight the identified functions for recognized vitamins. Content: Vitamin A: nutritional aspects of retinoids and carotenoids / A. Catharine Ross and Earl H. Harrison -- Vitamin D / Anthony W. Norman -- Vitamin K / John W. Suttie -- Vitamin E / Maret G. Traber -- Bioorganic mechanisms important to coenzyme functions / Donald B. McCormick -- Niacin / James B. Kirkland -- Riboflavin (vitamin B2) / Richard S. Rivlin -- Thiamine / Chris J. Bates -- Pantothenic acid / Robert B. Rucker and Kathryn Bauerly -- Vitamin B6 / Shyamala Dakshinamurti and Krishnamurti Dakshinamurti -- Biotin / Donald M. Mock -- Folic acid / Lynn B. Bailey -- Cobalamin (vitamin B12) / Ralph Green and Joshua W. Miller -- Choline / Timothy A. Garrow -- Ascorbic acid / Carol S. Johnston -- Vitamin-dependent modifications of chromatin: epigenetic events and genomic stability / James B. Kirkland ... [et al.] -- Accelerator mass spectrometry in the study of vitamins and mineral metabolism / Fabiana Fonseca de Moura, Betty Jane Burri, and Andrew J. Clifford -- Dietary reference intakes for vitamins / Suzanne P. Murphy and Susan I. Barr. Abstract: Advances in molecular and cellular biology, analytical chemistry, and nanotechnology have improved the understanding of vitamin biomechanics and the requirements for human function. This book contains summaries that analyze the chemical, physiological, and nutritional relationships and highlight the identified functions for recognized vitamins. Read more...

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Terrene: The Hidden Valley

دانلود کتاب One God, Two Goddesses, Three Studies of South Indian Cosmology

دانلود کتاب "Особые папки" Сталіна і Молотова про національно-визвольну боротьбу в Західній Україні у 1944-1948 рр. Збірник документів

دانلود کتاب Encyclopedia of Neuroscience

دانلود کتاب The History of the Future