Gut: The Inside Story of Our Body's Most Underrated Organ

پرفروش‌ترین کتاب نیویورک تایمز

راهنمای شخصی و از نزدیک برای اسرار و علم سیستم گوارش ما

برای مدت طولانی، روده نادیده گرفته‌ترین و کم‌تقدیرترین اندام بدن بوده است، اما به نظر می‌رسد که مسئول چیزی فراتر از کارهای کثیف است: روده ما هسته اصلی آن چیزی است که هستیم. روده: داستان درونی کم ارزش ترین اندام بدن ما به کانال گوارشی لحظه ای می دهد که مدت هاست در کانون توجه قرار گرفته است. جولیا اندرز، ستاره نوظهور علم، با جذابیتی عجیب، جادوی روده را توضیح می‌دهد و به سؤالاتی از این قبیل پاسخ می‌دهد: چرا رفلاکس اسید اتفاق می‌افتد؟ واقعاً مشکل عدم تحمل گلوتن و لاکتوز چیست؟ روده چگونه بر چاقی و خلق و خوی تأثیر می گذارد؟ ارتباط بین روده و مغز یکی از سریع‌ترین حوزه‌های تحقیقات پزشکی است که همتراز با تحقیقات سلول‌های بنیادی است. ما می آموزیم که واکنش های روده ای ما ارتباط تنگاتنگی با سلامت جسمی و روانی ما دارد. این مانیفست فریبنده با کمک تصاویری شاد توسط خواهر اندرس، جیل، شما را در نهایت به آن پروانه های درون شکمتان گوش می دهد: آنها سعی می کنند چیز مهمی را به شما بگویند.

A New York Times Bestseller

A cheeky up-close and personal guide to the secrets and science of our digestive system

For too long, the gut has been the body’s most ignored and least appreciated organ, but it turns out that it’s responsible for more than just dirty work: our gut is at the core of who we are. Gut: The Inside Story of our Body's Most Underrated Organ gives the alimentary canal its long-overdue moment in the spotlight. With quirky charm, rising science star Giulia Enders explains the gut’s magic, answering questions like: Why does acid reflux happen? What’s really up with gluten and lactose intolerance? How does the gut affect obesity and mood? Communication between the gut and the brain is one of the fastest-growing areas of medical research—on par with stem-cell research. Our gut reactions, we learn, are intimately connected with our physical and mental well-being. Aided with cheerful illustrations by Enders’s sister Jill, this beguiling manifesto will make you finally listen to those butterflies in your stomach: they’re trying to tell you something important.